北京2017年5月18日電 /美通社/ -- 海航酒店集團(tuán)以位于“一帶一路“沿線的比利時(shí)為起點(diǎn),在有“歐洲之都”之稱的布魯塞爾建設(shè)了布魯塞爾唐拉雅秀酒店(以下簡稱“布唐”)。這是中國高端民族品牌酒店中第一家在海外自建、自營、自管的酒店,不僅給比利時(shí)酒店行業(yè)帶來了新鮮的東方面孔,同時(shí)也搭建起了一座文化溝通的橋梁。
作為首家走出國門的中國高端民族品牌酒店,在國際化的道路上,布魯塞爾唐拉雅秀酒店面對的是全新的文化和政策環(huán)境。從中國轉(zhuǎn)戰(zhàn)歐洲市場,面對二者在酒店服務(wù)理念、客人習(xí)慣和生活方式等各方面的差異,“走出去”之后如何真正的“走進(jìn)去”,布唐開拓了一套自己的做法。
聘請當(dāng)?shù)貑T工是布唐融入比利時(shí)的堅(jiān)實(shí)一步。員工是酒店的血液,也是直接面對客人的一線戰(zhàn)士。作為服務(wù)行業(yè),了解客人的生活習(xí)慣和風(fēng)俗文化必不可少,當(dāng)?shù)貑T工不僅可以搭建起溝通的橋梁,更是內(nèi)部文化交流的融合劑。布唐酒店的外籍員工數(shù)量超過80%,大都是具有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才,加入布魯塞爾唐拉雅秀酒店,成為一家中國酒店的員工,這對他們來說是十分難得的經(jīng)歷,也是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)。
布魯塞爾唐拉雅秀酒店的分銷經(jīng)理 David Denoulet 提到:“總體來看,一家歐洲酒店的員工總數(shù)不會像中國酒店那么多,因此歐洲酒店要求員工要盡可能多地‘多才多藝’,中國酒店則需要能夠反應(yīng)迅速,快速地滿足客人的需求。”David Denoulet還學(xué)會了一些基本的中文,以便與酒店內(nèi)的中國員工和客人進(jìn)行簡單的交流。但除了克服語言障礙,他認(rèn)為重要的還是文化之間的理解與互通。
實(shí)現(xiàn)員工、文化的磨合是一個(gè)需要長期堅(jiān)持的過程。布魯塞爾唐拉雅秀酒店每個(gè)月都會組織一場員工生日會,大家在布唐獨(dú)有的KTV房間融合當(dāng)?shù)亓?xí)俗進(jìn)行慶生,對很多比利時(shí)員工來說都是首次體驗(yàn)中國的KTV,覺得是十分開心和有趣的體驗(yàn)。未來,布唐還會組織更多具有中國特色的員工及社區(qū)活動,例如京劇表演、古箏表演等,豐富員工生活的同時(shí),讓附近社區(qū)居民一同感受中國文化的博大精深,促進(jìn)兩國之間的交流。
將酒店發(fā)展和文化交流相結(jié)合也是布魯塞爾唐拉雅秀酒店長期策略之一,從北京走出到布魯塞爾,也從布魯塞爾回到北京。布唐每年會評選出一位優(yōu)秀員工送至北京進(jìn)行為期一周的交流學(xué)習(xí),表現(xiàn)優(yōu)秀的員工其交流期可延長至九個(gè)月。自酒店建設(shè)期開始,已有三名外籍員工來到北京參觀學(xué)習(xí),他們在進(jìn)一步了解海航酒店集團(tuán)及唐拉雅秀品牌的同時(shí)親身體驗(yàn)中國文化。談及在北京的經(jīng)歷,布魯塞爾唐拉雅秀酒店的前廳部經(jīng)理Tom Van Aerschot坦言:“在來中國之前,我認(rèn)為中國人都是比較保守的,而且不喜歡與他人分享信息。但是來中國之后,我完全改變了之前的觀念。中國人十分開放而且樂于分享他們的想法?!敝袊S富的文化和美食都讓他流連忘返。計(jì)劃財(cái)務(wù)部的Joshua Thompson自酒店籌建期起就在職,他說:“中國發(fā)展速度,高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的服務(wù)讓我印象深刻,我相信時(shí)間可以彌合兩國之間存在的文化差異?!?/span>
比利時(shí)位于歐洲西部沿海,是“一帶一路”經(jīng)濟(jì)帶上重要國家之一,“一帶一路”不僅推動中國企業(yè)走出去,也帶來了更多機(jī)遇與動力。談及對“一帶一路”的看法,Tom Van Aerschot說到:“我認(rèn)為‘一帶一路’是中國與亞洲及歐洲其他國家之間的合作。這是一個(gè)非常好的倡議,大家除了可以分享產(chǎn)品,還可以交流觀點(diǎn)?!彼蚕M:骄频昙瘓F(tuán)作為世界上發(fā)展較快的酒店集團(tuán)之一,能夠在歐洲有更好的發(fā)展,因?yàn)椴剪斎麪柼评判憔频暌呀?jīng)在歐洲市場奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。且“一帶一路”帶來的不僅是商業(yè)上的契機(jī),更重要的是不同文化之間的交流、互通與融合。
2009年,海航酒店集團(tuán)第一家唐拉雅秀酒店在北京開業(yè),從北京到布魯塞爾,海航酒店集團(tuán)用了近七年的時(shí)間。如今,我們從布魯塞爾回到北京,實(shí)現(xiàn)互通。隨著“一帶一路”建設(shè)的推進(jìn),借助集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在“走出去”的同時(shí),海航酒店集團(tuán)將繼續(xù)踐行和深化文化與經(jīng)濟(jì)的交流,讓世界各地的旅客享受具有東方風(fēng)情的待客之道的同時(shí),逐步實(shí)現(xiàn)從“走出去”到“走進(jìn)去”,互惠互贏,共同繁榮。