上海2017年8月15日電 /美通社/ -- 萌煮于2016年4月25日上線，同年5月上線了 app 產品，8月獲蘇河匯提供的種子輪融資，并在近期完成了數(shù)百萬元天使輪融資，本輪融資由浩方創(chuàng)投領投。2017年8月12日，萌煮成功舉辦“粉絲經濟高峰會議”，開啟和萌煮達人更加深入的簽約合作模式。
最“年長”的一批 90 后已經 27 有余了，該結婚的結了婚，該有孩子的也都漸漸有了孩子。這些年輕人沒孩子的時候，一個人打打王者，叫叫外賣，生活有滋有味，有了孩子之后，“吃”不再是一個人的問題了。寶寶什么時候開始添加輔食、輔食怎么做、寶寶營養(yǎng)不良怎么辦、不愛吃飯怎么辦？……新手爸媽沒有任何育兒經驗，這些問題也通常會成為他們不得不面對的困擾。
以內容產品切入兒童健康飲食的“萌煮”，想要解決的就是以上這些新手爸媽們的痛點。
萌煮創(chuàng)始人鄧麗莉原為渣打銀行高管，萌煮為其第二個創(chuàng)業(yè)項目，此前創(chuàng)立的母嬰項目年 GMV 超 1 億元。鄧麗莉表示，創(chuàng)辦萌煮之前，團隊選擇了母嬰用品測評、孕期指南和母嬰飲食三個以母嬰為切口的創(chuàng)業(yè)點進行觀察，試驗了一年半后發(fā)現(xiàn)母嬰飲食的流量約為另兩個的 10 倍，結合自身作為寶媽所親歷的痛點，決定以此作為切口。
具體來說，萌煮的思路是以“PGC＋UGC”內容進行社群沉淀，并以此延伸到達人經濟和內容電商。平臺內容分為三方面：營養(yǎng)師 PGC，以科普知識為主，形式包括講座、問答、課程和直播；萌煮 PGC，為科普、食譜和社群結合的形式，會根據(jù)孩子的具體情況來劃分 tag，形式包括圖文、視頻；第三種則為美食達人 UGC，以圖文、視頻、直播的形式出產各類食譜。
根據(jù)萌煮提供的數(shù)據(jù)，目前 app 端和微信端的總用戶數(shù)在 150 萬左右，app 用戶數(shù)約 50 萬，重合用戶數(shù)約 20%，萌煮認證的美食達人數(shù)在 2000 左右，日均用戶增量約為 6000。用戶畫像方面，以 85 后為主，70% 的用戶來自一、二線發(fā)達沿海城市，50% 左右為全職媽媽。
萌煮的 App 產品用戶日均啟動 3.5 次，停留約 5 分鐘，活躍用戶日均啟動 13 次，DAU 在 12% 左右，MAU 則為 50%。鄧麗莉表示，平臺還是以 UGC 內容為主，這部分比例占 99%。萌煮上線一年，積累了 4W＋ 母嬰食譜，內容日更數(shù)量在 300—400 條左右。
內容產品變現(xiàn)大多三條路，向左是電商，向右是 MCN，中間是廣告和知識付費，想要從產品走到商業(yè)化，還需經歷一番風浪。萌煮的商業(yè)化探索采取了電商和達人經濟結合的模式。“媽媽這個人群適合推行達人經濟，她們會更愿意相信其他媽媽的推薦，彼此之間有天然的信任感。且就目前來看，母嬰達人推薦產品后，用戶的購買轉化率在 20% 左右。”
產品方面，除第三方品牌產品外，萌煮還推出了品牌聯(lián)合產品和自有品牌產品?；诖饲暗膭?chuàng)業(yè)經驗，萌煮積累了約 1000 個國際第三方母嬰產品的 SKU，而自有品牌產品的模式類似網易嚴選，萌煮選擇成熟供應商后，聯(lián)合供應商進行自有產品研發(fā)，如即將上線的胚芽米五谷包等。
關于品牌聯(lián)合產品，2016 年 11 月，萌煮和小家電品牌“柏翠電器”合作，推出了一款萌煮親子智能烤箱，烤箱外觀顏色為櫻花粉，可以直接和萌煮的 app 產品連接。該款產品首發(fā)銷量 2000 臺，其中 50% 的銷量來自 20 個萌煮達人的直接推薦。
下半年萌煮還計劃借助 KOL 資源，以類似模式推出營養(yǎng)米、手動輔食器、烘焙打發(fā)器、吐司華夫機、萬能鍋等自有產品?！捌脚_采取和達人分成的模式，目前簽約了一批頭部達人資源，使平臺和達人之間進行資源互補。”
團隊方面，供應鏈負責人向周平有近 17 年的工廠管理、研發(fā)管理和采購管理的經驗，曾在汽車零部件 100 強“敏實集團”中負責供應鏈管理，同時在多家企業(yè)中以副總經理的職位負責產品研發(fā)等工廠管理的工作。內容負責人劉界元是國家高級營養(yǎng)師，有超過 6 年的母嬰行業(yè)經驗，在微博、秒拍等擁有 10 萬粉絲，是母嬰輔食領域的 KOL；技術負責人 Ruby You 曾以顧問、運營副總裁等職能服務多家軟件、電商平臺；產品負責人高繼搏六年互聯(lián)網產品經驗，曾主導多款APP從0到1的產品規(guī)劃工作，負責Paul Frank大嘴猴、小星辰品牌集團、Simpsons等多家知名品牌的線上新媒體運營推廣。
萌煮的新品“寶寶營養(yǎng)米”即將上線，預期首月毛利在 60萬左右。此外，萌煮的另外 5 個自有品牌、20 個第三方品牌產品預計在下半年陸續(xù)上線。團隊計劃在 9 月份尋找 Pre—A 輪融資，用于新品的繼續(xù)打造和團隊擴張。
