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全球葡萄酒與烈酒頂級(jí)商展規(guī)模龐大
參展商、品酒會(huì)、進(jìn)階講習(xí)、工作坊、座談會(huì)
盛況空前勝上屆
新加坡2018年3月1日電 /美通社/ -- 東南亞較大的葡萄酒和烈酒商展 -- 第二屆2018亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 將在今年4月24-27日，回到新加坡博覽中心熱烈舉行。此次商展規(guī)模更大，專業(yè)品酒師、調(diào)酒師、業(yè)界行尊以及品酒權(quán)威無(wú)不翹首以待，期望到場(chǎng)暢享愉悅無(wú)比的體驗(yàn)。
2018亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 面積比上屆增加百分之18，達(dá)到7,500平方米左右，參與其盛的國(guó)家和地區(qū)達(dá)30個(gè)，參展商共300家，比上屆（2016年）多出百分之16。另外，商展也預(yù)計(jì)將能吸引9,000多名國(guó)際商展訪客到會(huì)。參展國(guó)家和地區(qū)分區(qū)包括奧地利、加泰隆尼亞、克羅地亞、法國(guó)、希臘、意大利、葡萄牙、里奧哈、新加坡以及西班牙。訪客將能參與體驗(yàn)多項(xiàng)國(guó)際美酒主題活動(dòng)，把握蒸蒸日上的美酒大商機(jī)，并和各大知名酒廠和經(jīng)銷商交流請(qǐng)益。
2018亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 由杜塞爾多夫展覽機(jī)構(gòu)亞洲有限公司和 UBM 攜手，連辦四天?，F(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)得名家操刀上陣，主持主講多場(chǎng)專業(yè)進(jìn)階講習(xí)、座談會(huì)、品酒會(huì)和工作坊。其中，佳釀盲品工作坊、多個(gè)級(jí)別的清酒介紹、發(fā)掘威士忌的豐厚底蘊(yùn)等各項(xiàng)主題，都經(jīng)過(guò)精心策劃，錯(cuò)過(guò)可惜；東南亞熱帶葡萄種植以及本區(qū)域得獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的座談會(huì)，更是場(chǎng)場(chǎng)精彩，引人入勝。
“亞洲國(guó)際食品、餐飲及酒店設(shè)備貿(mào)易展（FHA）已經(jīng)來(lái)到四十周年，而亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 還會(huì)跟這項(xiàng)盛會(huì)協(xié)同舉辦。亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 上一屆初試啼聲，就得到7,339位業(yè)界訪客以及600位進(jìn)階講習(xí)出席者的大力支持，更是讓我們備受鼓舞。”杜塞爾多夫展覽機(jī)構(gòu)亞洲有限公司亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 項(xiàng)目總監(jiān)何美蓮小姐說(shuō)?！皣?guó)際葡萄酒與烈酒研究機(jī)構(gòu)的研究調(diào)查顯示，到2019年為止，亞太區(qū)葡萄酒銷售量預(yù)計(jì)將持續(xù)增長(zhǎng)百分之2.81[1]。亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 和亞洲國(guó)際食品、餐飲及酒店設(shè)備貿(mào)易展（FHA），必定會(huì)把握這股上升趨勢(shì)，為葡萄酒和烈酒、以及食品和酒店業(yè)者搭建橋梁、開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)增長(zhǎng)。”
“今年亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 以及亞洲國(guó)際食品、餐飲及酒店設(shè)備貿(mào)易展再度協(xié)同舉辦，各方的支持和響應(yīng)比往年更為熱烈和踴躍。我們深信，業(yè)內(nèi)的行家里手肯定會(huì)借這個(gè)大好良機(jī)，跟葡萄酒和烈酒行業(yè)的重要企業(yè)建立聯(lián)系，成為緊密合作的伙伴。我們也期待參與的各方，能從本屆商展中，更加了解各種潮流趨勢(shì)對(duì)葡萄酒和烈酒以至食品和酒店業(yè)的沖擊。”UBM 食品及酒店業(yè)務(wù)項(xiàng)目總監(jiān) Rodolphe Lameyse 表示。
亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia 的藍(lán)本，是全球規(guī)模較大的葡萄酒和烈酒商展 ProWein。ProWein 創(chuàng)辦于德國(guó)杜塞爾多夫，多年來(lái)享負(fù)盛名，是目前同類商展引領(lǐng)潮流的翹楚。為此，ProWine Asia 將向 ProWein 看齊，希望能達(dá)到同樣的高度，把優(yōu)秀企業(yè)、專家行尊，以及精彩的會(huì)展活動(dòng)，呈獻(xiàn)給新加坡和東南亞。
香檳品賞大廳
香檳品賞大廳再度回到亞洲國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì) ProWine Asia，主打12家知名香檳酒莊悠久的歷史傳承及其氣泡酒生產(chǎn)的專門(mén)工藝知識(shí)。屆時(shí)，多種著名品牌香檳云集大廳，皮耶-米雍（Pierre Mignon）、卡帝雅（Cattier）、布林父子（Maxime Blin）、迪迪耶-肖邦（Didier Chopin）等業(yè)界名釀必將在各界訪客齒頰間芳香流轉(zhuǎn)。
多種品牌香檳齊聚一堂，訪客固然大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，但能隨自身口味，現(xiàn)場(chǎng)品嘗，誘惑更是馬上升溫。商展還邀得釀酒名家開(kāi)班，講解法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)之馀，也不吝分享選香檳的竅門(mén)。
喜迎新參展國(guó)家和企業(yè)
此次美酒盛會(huì)迎來(lái)首度參展的阿美尼亞、克羅地亞、塞浦路斯、泰國(guó)等國(guó)，還有多家第一次參展的知名廠商，帶來(lái)的產(chǎn)品別具特色，讓人躍躍欲試。其中，中歐克羅地亞克萊酒莊（Clai Wines）使用在地原產(chǎn)葡萄釀造有機(jī)葡萄酒，羅馬尼亞參展商則帶來(lái)備受贊譽(yù)、用杏桃、藍(lán)莓和黑醋栗釀造的烈酒，另外，威爾士單一純麥威士忌釀造商 Penderyn Distillery 也將到來(lái)跟酒國(guó)同好相見(jiàn)歡。
| [1] ProWine Asia |
詳情請(qǐng)參看展會(huì)網(wǎng)站：www.prowineasia.com/sg
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