廣州2018年3月28日電 /美通社/ -- 2018年3月25-26日，全球燕窩行業(yè)大咖齊聚花城，出席了第二屆注冊(cè)認(rèn)證燕窩研討會(huì)、第二屆國(guó)際燕窩精英研修班、第三屆燕窩文化學(xué)術(shù)交流高峰論壇等業(yè)界盛會(huì)。本次盛會(huì)由注冊(cè)認(rèn)證燕窩誠(chéng)信聯(lián)盟和中國(guó)藥文化研究會(huì)燕窩分會(huì)主辦，燕窩產(chǎn)業(yè)國(guó)際聯(lián)盟承辦，并由廣州英富曼意帆展覽有限責(zé)任公司作為支持單位聯(lián)合舉辦?；顒?dòng)期間簽訂了《全球燕窩產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信宣言倡議書》、中國(guó)藥文化研究會(huì)成立燕窩專家委員會(huì)并率先發(fā)布了《中國(guó)藥文化研究會(huì)即食燕窩團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》。
第二屆注冊(cè)認(rèn)證燕窩研討會(huì)于3月25日上午召開。來自中國(guó)、印尼、馬來西亞有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、各國(guó)燕窩組織負(fù)責(zé)人及來自中國(guó)內(nèi)地、馬來西亞、印尼、泰國(guó)、新加坡、香港、澳門等國(guó)家和地區(qū)的700多位燕窩從業(yè)者出席了本次盛會(huì)。
研討會(huì)上，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院李新實(shí)院長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部黃斌副主任致辭并講話，馬來西亞駐廣州領(lǐng)事館領(lǐng)事馬振財(cái)先生、印尼駐廣州總領(lǐng)事館副領(lǐng)事法覓先生、注冊(cè)認(rèn)證燕窩誠(chéng)信聯(lián)盟譚承哲理事長(zhǎng)、燕窩產(chǎn)業(yè)國(guó)際聯(lián)盟主席暨中國(guó)藥文化研究會(huì)燕窩分會(huì)會(huì)長(zhǎng)鐘建明先生、印度尼西亞燕窩協(xié)會(huì)寶迪會(huì)長(zhǎng)、馬來西亞燕窩產(chǎn)業(yè)出口協(xié)會(huì)拿督蔡千根會(huì)長(zhǎng)、泰國(guó)燕窩商總會(huì)張孟文會(huì)長(zhǎng)與與會(huì)者分享了燕窩行業(yè)的政策和動(dòng)向。
來自全球12個(gè)燕窩行業(yè)組織：注冊(cè)認(rèn)證燕窩誠(chéng)信聯(lián)盟、中國(guó)藥文化研究會(huì)燕窩分會(huì)、燕窩產(chǎn)業(yè)國(guó)際聯(lián)盟、中國(guó)醫(yī)藥物資協(xié)會(huì)燕窩分會(huì)、印度尼西亞燕窩協(xié)會(huì)、馬來西亞燕窩產(chǎn)業(yè)出口協(xié)會(huì)、馬來西亞燕窩商聯(lián)合會(huì)、馬來西亞燕窩總商會(huì)、馬來西亞燕農(nóng)公會(huì)、馬來西亞燕窩加工廠公會(huì)、馬來西亞燕窩上下游產(chǎn)業(yè)公會(huì)、泰國(guó)燕窩商總會(huì)的負(fù)責(zé)人簽訂了《全球燕窩產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信宣言倡議書》。
倡議書內(nèi)容如下：作為燕窩行業(yè)組織，我們倡導(dǎo)遵章守法、誠(chéng)信自律、信守合同、公平交易、有序競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)風(fēng)氣。承諾：督促聯(lián)盟成員或會(huì)員單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)符合生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)法律法規(guī)要求的燕窩產(chǎn)品，通過注冊(cè)和認(rèn)證提升燕窩產(chǎn)品品質(zhì)，將輸華燕窩產(chǎn)品納入CAIQ溯源體系；不參與生產(chǎn)、加工、采購(gòu)和銷售造假、熏色、漂白燕窩；保障燕窩產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費(fèi)者合法權(quán)益，共同推動(dòng)燕窩行業(yè)健康發(fā)展。
3月25、26日舉行了第二屆國(guó)際燕窩精英研修班。該活動(dòng)是燕窩行業(yè)踏入2018年以來最隆重的一次盛會(huì)，來自國(guó)內(nèi)、馬來西亞、印尼、泰國(guó)14個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)共同參與協(xié)辦了本次活動(dòng)，共有700多位燕窩從業(yè)者參加了本次研修班的學(xué)習(xí)。研修班聘請(qǐng)的講課嘉賓導(dǎo)師都是國(guó)內(nèi)外著名和權(quán)威的燕窩行業(yè)專家，他們對(duì)燕窩在不同角度、不同領(lǐng)域都有深入的研究，專家們精彩的分享，為燕窩從業(yè)者開拓市場(chǎng)提供了理論支持依據(jù)，給燕業(yè)注入了新鮮活力。
3月26日下午，在第三屆燕窩學(xué)術(shù)文化交流高峰論壇上，燕窩產(chǎn)業(yè)國(guó)際聯(lián)盟主席暨中國(guó)藥文化研究會(huì)燕窩分會(huì)會(huì)長(zhǎng)鐘建明先生、注冊(cè)認(rèn)證燕窩誠(chéng)信聯(lián)盟譚承哲理事長(zhǎng)、印度尼西亞燕窩協(xié)會(huì)寶迪會(huì)長(zhǎng)、馬來西亞燕窩商聯(lián)合總會(huì)署理陳瑞民總會(huì)長(zhǎng)、泰國(guó)燕窩商總會(huì)張孟文會(huì)長(zhǎng)出席了國(guó)際燕窩行業(yè)組織領(lǐng)導(dǎo)人頭腦風(fēng)暴，共同探討了近年來東南亞燕窩價(jià)格波動(dòng)的真實(shí)原因，并進(jìn)一步討論了如何通過協(xié)會(huì)力量推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。
高峰論壇上，中國(guó)藥文化研究會(huì)宣布成立燕窩專家委員會(huì)，并正式發(fā)布了《中國(guó)藥文化研究會(huì)即食燕窩團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》。該標(biāo)準(zhǔn)在即食燕窩的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期要求等方面進(jìn)行了明確的規(guī)定?！吨袊?guó)藥文化研究會(huì)即食燕窩團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的成功發(fā)布將積極推進(jìn)燕窩市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，引導(dǎo)燕窩行業(yè)規(guī)范不斷完善。
《中國(guó)藥文化研究會(huì)即食燕窩團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》有五個(gè)特點(diǎn)：
一、率先在燕窩行業(yè)對(duì)即食燕窩進(jìn)行了定義，100克燕窩液體中含干燕窩1克以上，方稱為即食燕窩，并將即食燕窩分為：經(jīng)典型即食燕窩、濃稠型即食燕窩、濃縮型即食燕窩，各類別即食燕窩都有明確的干燕窩含量要求；
二、明確要求在食品包裝上標(biāo)注干燕窩的含量，讓消費(fèi)者買得清楚，吃得放心；
三、在標(biāo)準(zhǔn)中明確即食燕窩的燕窩來源必須為國(guó)家正規(guī)合法的來源；
四、在本標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)即食燕窩的亞硝酸鹽含量限額標(biāo)準(zhǔn)提出更嚴(yán)格的要求，將不超過30mg/kg提升為不超過3mg/kg，提升幅度10.0倍，確保即食燕窩的食品安全；
五、在本標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)即食燕窩的唾液酸含量標(biāo)準(zhǔn)提出更嚴(yán)格的要求，將由0.06mg/kg提升為0.5mg/kg，提升幅度8.3倍。
作為這兩日一系列活動(dòng)的支持單位，廣州英富曼意帆展覽有限責(zé)任公司代表向在場(chǎng)一眾專家、來賓、企業(yè)隆重介紹了即將于6月28-30日在廣州·廣交會(huì)展館舉辦的“第三屆廣州國(guó)際燕窩展覽會(huì)”，得到了在場(chǎng)人士的熱烈反饋?！暗谌龑脧V州國(guó)際燕窩展覽會(huì)”由燕窩產(chǎn)業(yè)國(guó)際聯(lián)盟、中國(guó)藥文化研究會(huì)燕窩分會(huì)、廣州英富曼意帆展覽有限責(zé)任公司共同主辦，展品涵蓋原裝進(jìn)口燕窩、干制燕窩、燕窩飲片、即食燕窩、燕窩系列產(chǎn)品、燕窩深加工產(chǎn)品、燕窩深加工技術(shù)及設(shè)備、滋補(bǔ)養(yǎng)生產(chǎn)品等上下游全產(chǎn)業(yè)鏈的最新產(chǎn)品和技術(shù)。目前已有印尼005溯源燕窩、印尼001溯源燕窩、滋補(bǔ)通、馬來西亞燕寶來、馬來西亞燕情、馬來西亞燕鳴、燕之初、習(xí)燕、百年?yáng)|馬、天勤、督寶寶、榮和堂、樂寶、天健、香燕等業(yè)內(nèi)知名企業(yè)參展。
本屆展會(huì)將比上屆有更大的突破：與IHE大健康展、IFE大食品展同期舉辦，規(guī)模將擴(kuò)大到8個(gè)展館，達(dá)到8萬平方米；與世界知名會(huì)展企業(yè) -- 英富曼會(huì)展集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將在國(guó)際化程度上再上一個(gè)臺(tái)階。展會(huì)預(yù)登記現(xiàn)已開通，關(guān)注微信公眾號(hào)“IHE-China”或登錄www.djkz.org進(jìn)行預(yù)登記即可參加展會(huì)。
