香港2018年4月2日電 /美通社/ -- 2018年3月28日,河北省張家口市冬奧商務代表團一行對坐落于香港大埔工業(yè)區(qū)的李錦記醬料集團全球總部進行了參觀訪問。本次代表團一行七人,由張家口市李宏副市長率隊,張家口市商務局張存英局長、張家口市發(fā)改委王獻忠副主任以及張家口企業(yè)代表等共同組成。李錦記醬料集團企業(yè)事務執(zhí)行副總裁孔君道、制造總監(jiān)(中國)莫國棟對代表團的到訪表示了熱烈歡迎,并在參觀后就冬奧會及相關事宜的合作進行了深入交流與討論。
作為從香港走向世界的國際知名醬料品牌,2018年李錦記迎來了創(chuàng)業(yè)130周年的輝煌時刻。在多功能廳,《李錦記之人情味》短片向代表團全方位展示了李錦記的企業(yè)核心價值觀、產(chǎn)品工藝特色、先進的品控理念以及致力于“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化”的歷程。之后,李錦記全球較大的生產(chǎn)基地 -- 新會工廠的代表,向各位嘉賓詳細介紹了李錦記為確保食品安全而建立的全方位質(zhì)量管控體系,并分享了近年來李錦記助力北京奧運會、上海世博會、杭州G20、廈門金磚會晤等大型國際活動的豐富經(jīng)驗。
在實驗室,李錦記工作人員向代表團詳細介紹了李錦記確?!吧嗉馍系陌踩钡母黜椗e措。除了有諸多尖端精密的檢測儀器“保駕護航”,李錦記還一直秉承“100-1=0”的品質(zhì)管理理念,以及堅持“從農(nóng)田到餐桌”的全程管控體系,這讓李錦記的產(chǎn)品品質(zhì)得到社會高度認可。最近幾年,李錦記不僅相繼成為諸多國際盛事的指定調(diào)味品,還三次隨神九、神十和神十一載人飛船進入太空,為航天員的太空生活提供佐餐醬料。2011年和2017年,李錦記更是兩次零缺陷通過美國食品藥品管理局(FDA)審核,成為業(yè)內(nèi)翹楚。
對于本次到訪李錦記總部,李宏表示,李錦記“思利及人”的企業(yè)核心價值觀以及所秉承的“永遠創(chuàng)業(yè)精神”讓人印象深刻。而作為四年后冬奧會的主辦城市之一,張家口目前正在積極籌備相關工作,李錦記優(yōu)秀的企業(yè)文化,以及對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴格把控,都值得張家口相關企業(yè)學習和借鑒,期待雙方未來有更深入的合作機會。
事實上,早在今年三月初,受張家口市工商業(yè)聯(lián)合會以及香港貿(mào)易發(fā)展局的邀請,莫國棟與李錦記新會食品有限公司法規(guī)與標準副總監(jiān)孫勝枚、李錦記中國企業(yè)事務總監(jiān)陳姝代表李錦記曾到訪張家口,與當?shù)卣推髽I(yè)同行就食品品質(zhì)安全與品牌推廣進行分享,并就未來合作事宜進行了溝通?!昂軜s幸能夠再次與張家口市各級領導見面,前不久到訪張家口時,當?shù)鬲毦咛厣霓r(nóng)業(yè)資源,以及緊鑼密鼓為冬奧會籌備的景象,依然記憶猶新。我們也誠摯邀請張家口各級政府和企業(yè)同行,不久的將來能夠前往李錦記新會生產(chǎn)基地,交流切磋、共同促進食品行業(yè)健康發(fā)展。”莫國棟表示。
除了冬奧會的相關討論外,雙方還就食品安全體系建立、以及扶貧工程開展等多方面進行了合作探討?!?30年的時光里,李錦記不僅釀就了豐富多彩的味道世界,也鑄就了光彩奪目的百年傳奇。希望大家通過此次參觀考察,全面感受到百年李錦記的‘人’、‘情’、‘味’?!笨拙老蚶詈昙捌渌韴F成員表示,“2022年張家口將是舉辦第24屆冬奧會的主辦城市之一,期待以此契機、開展更深入的合作與交流?!?/p>
對于張家口市冬奧商務代表團的到訪,李錦記醬料集團主席李惠中致以熱情歡迎,他表示:“李錦記歷經(jīng)130年依舊長青,離不開各地政府領導、企業(yè)同行和廣大消費者的支持。2018年李錦記迎來創(chuàng)業(yè)130周年,在未來的發(fā)展歷程中,尤其是2022年冬奧會相關工作方面,李錦記期待能夠與張家口有更多的合作契機。同時,李錦記也希望盡己所能、助力2022年冬奧會,將中國味道完美呈現(xiàn)在全世界面前?!?/p>