倫敦2018年5月14日電 /美通社/ -- IMG旗下全球較受歡迎的美食慶典Taste美食節(jié)(Taste Festivals)宣布與帝亞吉?dú)W(Diageo)達(dá)成全球獨(dú)家合作。帝亞吉?dú)W是世界領(lǐng)先的烈酒公司，旗下?lián)碛幸幌盗袝充N品牌，包括尊尼獲加(Johnnie Walker)、添加利(Tanqueray)、坎特一號(hào)(Ketel One)、詩珞珂(Ciroc)、唐胡里奧(Don Julio)，布萊特(Bulleit)和薩凱帕(Zacapa)。為慶祝此次史無前例的合作，雙方在倫敦的Margot餐廳舉辦了一場盛大活動(dòng)，世界名廚亞歷克斯-阿塔拉(Alex Atala)、食評(píng)家安德里亞-彼得里尼(Andrea Petrini)，以及曼諾埃拉-巴夫法拉(Manoella Buffara)和勞倫-莫特(Lauren Mote)等行業(yè)領(lǐng)軍人物紛紛到場舉杯慶祝，突破美食和美酒之間的界限。
頂級(jí)調(diào)酒師將與世界名廚攜手合作，共同創(chuàng)造前所未有的體驗(yàn)，告訴烹飪和雞尾酒愛好者如何將食物和烈酒完美搭配起來，通過各種材料、風(fēng)味和食譜，滿足不同場合的需求。
世界著名的蘇格蘭威士忌品牌尊尼獲加、有著優(yōu)良傳統(tǒng)的坎特一號(hào)以及調(diào)酒師喜愛的金酒添加利將為來自世界各地的參加者營造出沉浸式體驗(yàn)。他們會(huì)穿上圍裙，走進(jìn)依照尊尼獲加最初的食品雜貨店仿建而成的場景中，學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)雞尾酒的配方來提升酒的天然口味。然后坐在坎特一號(hào)伏特加廚房里，搖晃出全球較受歡迎、看起來詭異另類的“血腥瑪麗”雞尾酒，與朋友們舉杯共享，又或者是到添加利的酒吧里，來一杯餐前酒，再欣賞倫敦優(yōu)秀的大廚和調(diào)酒師的現(xiàn)場演示。
本次美食節(jié)上，您還將有令人興奮的新機(jī)會(huì)在一個(gè)新的每月國際餐廳活動(dòng)系列Taste Tuesdays和獨(dú)家主廚體驗(yàn)Taste Residences體驗(yàn)雞尾酒和菜肴是如何搭配在一起的。
帝亞吉?dú)W珍選品牌(Diageo Reserve)蘇格蘭酒類產(chǎn)品總監(jiān)兼董事總經(jīng)理克里斯蒂娜-德詹迪諾(Cristina Diezhandino)表示：“我們很高興帝亞吉?dú)W與Taste成為合作伙伴，讓我們共同迎接美食與美酒走到一起的新時(shí)代?！?/p>
“我越來越發(fā)現(xiàn)，全世界的愛酒人士都想獲得更豐富的體驗(yàn)，美食愛好者也一樣。他們想知道材料來自哪里、是什么、如何制作的，更希望能身臨其境地參加整個(gè)過程?！?/p>
帝亞吉?dú)W全球珍選品牌商務(wù)總監(jiān)安妮亞-哈霍夫(Anya Haarhoff)說：“這次合作將持續(xù)多年，讓美食美酒愛好者們?cè)谕粋€(gè)地方，獲得從未有過的體驗(yàn)。很高興能由我們較受歡迎的品牌尊尼獲加、薩凱帕和添加利來為大家呈現(xiàn)。同時(shí)也很高興與Taste美食節(jié)合作，這將為全世界數(shù)百萬的美食愛好者們帶來這種絕妙的體驗(yàn)?！?/p>
IMG烹飪部高級(jí)副總裁兼董事總經(jīng)理賈斯汀-克拉克(Justin Clarke)評(píng)論道：“人們對(duì)佐餐酒的風(fēng)味分析和試驗(yàn)越來越感興趣。我們將帝亞吉?dú)W暢銷的品牌與我們?nèi)蛐缘腡aste美食節(jié)品牌融合到一起，用最美味的食物和酒來為人們打造沉浸式的全新體驗(yàn)?！?/p>
“無論是通過我們的美食節(jié)，還是Taste Tuesdays和Taste Residence活動(dòng)，我們都等不及要與全世界參加活動(dòng)的人一同探索并分享名廚與調(diào)酒師的最新食譜、秘訣以及他們引領(lǐng)的潮流?！?/p>
每年都有500,000多人參加Taste美食節(jié)，舉辦地點(diǎn)包括倫敦、米蘭、雅典、阿姆斯特丹、都柏林、倫敦、莫斯科、羅馬、悉尼，圣保羅和香港等世界各大城市。
在5月11日（周五）為慶祝本次合作舉辦的發(fā)布會(huì)上，全球餐飲行業(yè)的頂尖專家紛紛亮相，包括曼諾埃拉-巴夫法拉烹制的佳肴以及帝亞吉?dú)W珍選品牌全球調(diào)酒師勞倫-莫特調(diào)制的雞尾酒。
