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方廣食品:成品還是自制,嬰兒果泥挑選指南

2019-07-09 09:00 8269
近期,方廣果泥全系列升級(jí),包裝換新,并新增酸奶果泥,充分考慮寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需求,為中國(guó)寶寶提供營(yíng)養(yǎng)、健康、便攜的“水果大餐”。

上海2019年7月9日 /美通社/ -- 炎炎夏日,媽媽們都會(huì)通過給寶寶吃水果來補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)以及纖維素。水果不僅能幫助寶寶攝取成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且能讓寶寶及時(shí)補(bǔ)充水分,消暑解膩。

水果固然好,但是對(duì)于6個(gè)月以上輔食添加初期的寶寶來說,糊狀果泥比水果更加適合寶寶嬌弱的腸胃。為了給寶寶提供更加健康、放心的輔食,很多家長(zhǎng)面臨著傳統(tǒng)觀念與現(xiàn)代喂養(yǎng)方法的碰撞與苦惱:自制果泥和成品果泥,到底哪種更好?

方廣輔食專家提醒家長(zhǎng),并不是所有輔食都是自產(chǎn)自銷的好,夏天自制果泥,可能會(huì)有多重健康風(fēng)險(xiǎn),建議選擇大品牌的成品果泥,在原料選擇和營(yíng)養(yǎng)搭配方面會(huì)更加科學(xué),避免一些過敏等不適現(xiàn)象的發(fā)生。

近期,方廣果泥全系列升級(jí),包裝換新,并新增酸奶果泥,充分考慮寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需求,為中國(guó)寶寶提供營(yíng)養(yǎng)、健康、便攜的“水果大餐”。

方廣果泥
方廣果泥

1. 原料和營(yíng)養(yǎng):

家長(zhǎng)們通常會(huì)認(rèn)為,自制果泥中含有的營(yíng)養(yǎng)成分更安全、純天然,不添加色素、防腐劑。實(shí)際上,市場(chǎng)買的果蔬可能存在農(nóng)藥超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn),而在家中自制果泥,如果不注意科學(xué)搭配和合理烹調(diào),容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素流失過多、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的情況。

方廣果泥原料來自國(guó)內(nèi)最大的果漿制造商之一,采用當(dāng)季新鮮水果制漿,生產(chǎn)過程不添加一滴水,完全以水果原漿直接混合生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量與口感。為了讓寶寶吃到更好、更健康的產(chǎn)品,方廣對(duì)果泥原料進(jìn)行科學(xué)地調(diào)配、過濾、均質(zhì)、脫氣等,精確把控每道加工環(huán)節(jié),從而減少果蔬營(yíng)養(yǎng)的流失,確保果泥口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)到位。

方廣果汁泥及酸奶果泥
方廣果汁泥及酸奶果泥

2. 衛(wèi)生和安全:

炎炎夏日,自制果泥過程中,衛(wèi)生條件也難保證,媽媽需要有效洗手后才能動(dòng)手制作果泥,接觸果泥的容器、刀具等都要經(jīng)過嚴(yán)格消毒,如果操作不當(dāng),容易導(dǎo)致果泥受污染變質(zhì)、滋生細(xì)菌,引起消化不良、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。

為了給消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品,并避免環(huán)境或外在因素造成食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生污染,方廣所有生產(chǎn)線的潔凈區(qū)均為十萬級(jí)凈化車間,全方位嚴(yán)密控制污染,將一定范圍內(nèi)空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物排除,所有人員在進(jìn)入生產(chǎn)車間前,均需經(jīng)過數(shù)十道潔凈和消毒工序方可進(jìn)入車間。

方廣食品的果泥生產(chǎn)線于2016年在方廣揚(yáng)州全新生產(chǎn)中心建成并開工生產(chǎn),采用國(guó)際級(jí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)全程控管,嚴(yán)格按照GB10770嬰兒罐裝輔助食品國(guó)標(biāo)生產(chǎn),通過ISO9001質(zhì)量管理體系及ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,從投料到罐裝全程采用管道式密閉加工,減少各類人為或者環(huán)境污染。產(chǎn)品罐裝后更是經(jīng)過水浴式殺菌、X光異物檢測(cè)等工序,全力為中國(guó)寶寶打造更健康、更安全的輔食產(chǎn)品。

方廣工廠2019年新升級(jí) 新建專業(yè)級(jí)食品檢測(cè)中心
方廣工廠2019年新升級(jí) 新建專業(yè)級(jí)食品檢測(cè)中心

3. 保存和攜帶:

媽媽們?cè)谧灾乒鄷r(shí)往往會(huì)超過寶寶實(shí)際的食用量,剩余的果泥如何保存也會(huì)成為首要難題。在家中制作果泥,無論是放在桌上還是放在冰箱里,都防止不了其快速氧化。因此一般幾小時(shí)后就會(huì)氧化變質(zhì),而氧化變質(zhì)的果泥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾近于零,所以建議實(shí)時(shí)取用。而成品果泥一般采用真空獨(dú)立密封包裝,比自制果泥更加方便攜帶及儲(chǔ)存,也不易變質(zhì),是夏日外出必備單品。

方廣果泥采用軟包裝設(shè)計(jì),科學(xué)定量小袋包裝帶有小口吸嘴,方便寶寶吸食,不論平時(shí)貯藏還是外出攜帶都更為方便。除了各種口味的水果果泥外,獨(dú)具特色的酸奶果泥,也給寶寶帶來更多的美味選擇。

作為一名孩子的父親,方廣食品董事長(zhǎng)鄭勇鋒坦言,育兒理念潛移默化地影響著自己的品牌理念和產(chǎn)品的創(chuàng)新:“設(shè)計(jì)產(chǎn)品的初衷,就是希望首先要讓自己的孩子愛吃。很多的靈感其實(shí)源于我的小孩,因?yàn)槲业男『⒑軔酆人崮毯凸?,但同時(shí)吃兩種,就會(huì)攝入太多的糖,我就想設(shè)計(jì)一款酸奶果泥,讓他能夠又吃到酸奶,又吃到水果,有滿足的感覺?!?/p>

2019年開始,專注輔食行業(yè)24年的方廣食品,提出新升級(jí)新“升”代戰(zhàn)略,從原料、工藝、營(yíng)養(yǎng)、包裝等維度全新升級(jí)輔食產(chǎn)品,并不斷推出換代更新的系列產(chǎn)品,獲得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。讓更多的中國(guó)寶寶能夠吃到更好的輔食產(chǎn)品,是方廣食品一直以來的初心和堅(jiān)持。

品質(zhì),傳遞母愛。

消息來源:上海方廣食品有限公司
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