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亞馬遜、雀巢、沃爾瑪等等在《全球食品安全倡議案例研究手冊》中分享食品安全最佳實踐

在新的案例研究手冊中,食品行業(yè)分享了促進食品安全商業(yè)行動的真實故事。
Global Food Safety Initiative
2020-02-20 08:42 8349

巴黎2020年2月20 日 /美通社/ -- 于 2020 年全球食品安全倡議(GFSI)大會在美國華盛頓西雅圖舉行前夕,全球食品安全倡議(GFSI)發(fā)布全新、完善后的案例手冊。

《全球食品安全倡議案例研究手冊》展示了全球食品安全倡議組織如何與企業(yè)合作,在企業(yè)內部及企業(yè)供應鏈上改善食品安全實踐。每個案例詳實解釋了為什么企業(yè)選擇與 GFSI 合作,如何合作以及合作所帶來的好處。通過參與,企業(yè)有機會分享食品安全管理方面的最佳實踐,并展示他們正在努力推動積極的變革,并在業(yè)界建立消費者信任。

延續(xù)原版《全球食品安全倡議案例研究手冊》的成功,新推出的版本包括一些食品行業(yè)頂級大公司的最新觀點主張。

貢獻案例公司包括:

●  AEON 永旺
●  Ahold Delhaize 皇家阿霍德德爾海茲集團
●  Amazon 亞馬遜
●  Cargill 嘉吉
●  Danone 達能
●  Ecolab 藝康
●  Kroger 克羅格
●  McDonald’s 麥當勞
●  METRO Turkey 麥德龍土耳其
●  Mondelez International 億滋國際
●  Nestle 雀巢
●  Walmart 沃爾瑪
●  Wegmans 韋格曼斯
●  Weifang Artisan Foods 濰坊匠造食品

“隨著全球食品安全倡議即將進入第三個十年的運營,重新推出《全球食品安全倡議案例研究手冊》是為了慶祝過去 20 年的食品安全,”全球食品安全倡議執(zhí)行長 Erica Sheward 女士表示。“這些成功的故事激勵我們迎接新的和正在出現的挑戰(zhàn)。我們希望這本手冊中提供的案例將激勵食品行業(yè)的其他公司和組織

與 GFSI 合作,共同實現為全球消費者提供安全食品的愿景?!?/p>

全球食品安全倡議匯集了世界頂尖專家,推動全球食品安全管理體系不斷完善。GFSI 社區(qū)作為一項自愿性倡議,匯聚了來自零售商、生產商和食品服務商,以及國際組織、政府、學術機構和服務提供商的專家。 www.mygfsi.com

到目前為止,《案例研究手冊》電子版可前往 GFSI 在線資料庫下載, 紙質版本將在西雅圖GFSI 全球食品安全倡議大會上分發(fā)。GFSI全球食品安全倡議大會是業(yè)界促進全球食品安全的年度會議。

媒體聯絡:

l.prevert@theconsumergoodsforum.com

 

消息來源:Global Food Safety Initiative
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