上海2021年12月6日 /美通社/ -- 誕生于新加坡美食天堂新加坡的Butter Bean金逗于近日在中國(guó)上海開(kāi)出海外首店，作為一家主打南洋咖啡與新加坡風(fēng)味的美食店，Butter Bean金逗將傳統(tǒng)再定義，圍繞千禧一代不斷升級(jí)的年輕化生活態(tài)度，讓南洋咖啡和新加坡美食發(fā)出嶄新摩登的魅力，讓美味不止于社交網(wǎng)絡(luò)。開(kāi)業(yè)當(dāng)日，各大媒體與賓客相聚靜安，共同見(jiàn)證了Butter Bean金逗中國(guó)上海首家門店的啟幕，這不僅僅是Butter Bean金逗在大中華區(qū)的首店，更是品牌布局中國(guó)市場(chǎng)版圖的重要一步。
Butter Bean 金逗中國(guó)上海首店
Butter Bean金逗首次登陸上海，新鮮體驗(yàn)兌換加倍快樂(lè)
聚焦世界餐飲目光的上海，因其博采眾長(zhǎng)的美食文化與不拘一格的開(kāi)放精神，孕育出氣象萬(wàn)千的味蕾需求。2021年，Butter Bean金逗走進(jìn)中國(guó)上海，帶來(lái)積極陽(yáng)光的治愈能量。因?yàn)椤敖鸲骸毕嘈?，無(wú)論身處何地，“總有陽(yáng)光逗樂(lè)你”。
19世紀(jì)末20世紀(jì)初，華人“下南洋”進(jìn)入高峰時(shí)期，他們?yōu)槎惚軕?zhàn)亂，滿懷希望與夢(mèng)想涌入東南亞，也將家鄉(xiāng)的美食文化引入南洋，與當(dāng)?shù)匚幕諠u融合，形成了獨(dú)具特色的南洋風(fēng)味。如今，Butter Bean攜手地道新加坡風(fēng)味回歸，傳承經(jīng)典，創(chuàng)新口感，帶來(lái)嶄新摩登的新加坡美食、咖啡、吐司等系列產(chǎn)品。
為了給千禧一代消費(fèi)者帶來(lái)創(chuàng)新的新加坡美食新體驗(yàn)，Butter Bean金逗不僅僅在食材上精益求精，更是在顏值上下足功夫，從美味叻沙到清香咖哩，從創(chuàng)意三明治到花漾吐司，真正做到了讓“吃”更有趣，讓美味能夠突破朋友圈。Butter Bean金逗圍繞南洋咖啡和新加坡美食不斷升級(jí)年輕化生活態(tài)度，希望以一杯咖啡加一份簡(jiǎn)餐，在輕松、現(xiàn)代的氛圍中開(kāi)啟對(duì)話與聯(lián)系，并提升傳統(tǒng)與現(xiàn)代創(chuàng)意烘焙產(chǎn)品的搭配體驗(yàn)。
來(lái)金逗就餐，不僅是味蕾的極致享受，更能收獲滿滿的快樂(lè)正能量，因?yàn)橛小敖鸲骸钡牡胤骄陀行δ?，每一個(gè)笑臉都是充滿陽(yáng)光能量的“快樂(lè)幣”。希望能讓生活在都市的千禧一代，從繁忙緊湊的工作節(jié)奏中得到治愈，從而充滿活力、永遠(yuǎn)保持對(duì)新鮮事物的激情與探索精神，追求一切對(duì)樂(lè)活生活的憧憬與向往。
這不再是關(guān)于“就餐”，而是獨(dú)一無(wú)二的值得分享的快樂(lè)。讓每一位走進(jìn)Butter Bean金逗的消費(fèi)者都可以“儲(chǔ)值美味，兌換快樂(lè)”。
地道美味與創(chuàng)意料理，開(kāi)啟味蕾驚喜派對(duì)
Butter Bean金逗的到來(lái)除了帶給上海潮流年輕人時(shí)髦又多元的生活方式，也將致力于為這座國(guó)際都市帶來(lái)亞洲創(chuàng)意美食體驗(yàn)。在這里，你可以沉浸式的體驗(yàn)一杯創(chuàng)新南洋咖啡的誕生，也可以品味創(chuàng)意十足的新加坡美食，在咖啡和美食中體驗(yàn)文化的融合和煥新。Butter Bean金逗的靈感來(lái)源于備受追捧的南洋咖啡烘焙過(guò)程，在咖啡豆中加入黃油，造就了南洋咖啡的獨(dú)特風(fēng)味。品牌為了在傳承中創(chuàng)新經(jīng)典，采用獨(dú)特的Torrefacto兩段式烘焙重現(xiàn)記憶中南洋咖啡熟悉的味道。
南洋咖啡
Kopi在馬來(lái)語(yǔ)中的意思是“咖啡”。自19世紀(jì)末至今，南洋咖啡已有100年多的歷史。早年下南洋打拼的勞動(dòng)者們?cè)谶@片土地上落地生根，他們是很早接觸歐洲殖民者飲食習(xí)慣的一代人。在杯子里事先放上美味煉奶，再滴入香氣四溢的濃縮咖啡，混合開(kāi)水后便制成了一杯原汁原味又回味悠長(zhǎng)的南洋咖啡。
Butterbean的咖啡飲品以南洋咖啡為基底，采用別具新意的調(diào)制手法，融入時(shí)下流行元素精心調(diào)配，提升飲品顏值和口感，旨在成就年輕一代喜愛(ài)的，更具創(chuàng)意及層次感的咖啡飲品。
活力黑咖
選用Arabica與Robusta咖啡豆，采用獨(dú)特的Torrefacto兩段式烘焙，成就一杯醇香濃郁的黑咖，一口活力無(wú)限。
椰香咖啡拿鐵/椰香紅茶拿鐵
咖啡or紅茶？?jī)煞N基底，隨你切換。南洋咖啡與椰香奶蓋的神仙搭配，口感更具層次，輕輕攪拌，咖啡的醇香與椰子的清香在口中混合，快樂(lè)加倍。
由于東南亞的植物香料異常豐富，酸辣濃甜香也成了當(dāng)?shù)孛朗车拇~，甚至可以說(shuō)，獨(dú)特的異域香料是南洋風(fēng)味的靈魂所在。
香辣咖喱雞蛋包飯
動(dòng)動(dòng)小手，切開(kāi)滑蛋，淋一層進(jìn)口咖喱醬，嘗一嘗現(xiàn)代創(chuàng)新南洋風(fēng)味，搭配南洋咖啡or紅茶，風(fēng)味更加濃郁。
椰香鮮辣叻沙
地道星洲味，人氣NO.1 超濃椰漿與靈魂叻沙葉，進(jìn)口食材還原地道星洲美味，帶來(lái)鮮甜辣的多重味蕾享受，搭配一杯南洋咖啡or紅茶，濃郁南洋風(fēng)撲面而來(lái)，只需一口神游星洲。
濃香辣蟹流香飯
又是一款季節(jié)限量——特選進(jìn)口軟殼蟹，褪殼后僅存在幾小時(shí)，全身都是寶，淋上特調(diào)的辣椒螃蟹汁，微甜微辣，輔以清爽生菜調(diào)和口感，讓味蕾?gòu)氐诇S陷。
從左至右依次為：椰香咖啡拿鐵/椰香紅茶拿鐵、香辣咖喱雞蛋包飯、椰香鮮辣叻沙
除了招牌美食之外，Butter Bean金逗也帶來(lái)了同樣滿滿創(chuàng)意的花漾吐司與三明治菜單。新加坡傳統(tǒng)風(fēng)味的陽(yáng)光咖椰，外脆內(nèi)軟的吐司涂一層進(jìn)口咖椰醬，疊加冰感咸黃油，冷熱咸甜交織，俘獲一眾挑剔味蕾；新加坡經(jīng)典可可霜降將香甜酥脆的吐司搭配絲滑巧克力味醬，融絕妙口感與傳統(tǒng)特色于一體；高顏值高美味高營(yíng)養(yǎng)、新鮮看得見(jiàn)的攜帶式三明治包裝精美，呈現(xiàn)擋不住的美味誘惑；疊加美味吐司與噴香魚(yú)柳的香溢魚(yú)柳三明治口口驚艷……還有芝士與黃油絕妙組合的芝芝酪酪、半是花生半是莓的莓莓生花、滿含流沙內(nèi)餡的法式流沙松松、加入進(jìn)口咖喱醬的咖喱咕咕雞三明治等，從經(jīng)典款式的改良到大膽組合實(shí)驗(yàn)，Butter Bean金逗通過(guò)地道食材的巧妙運(yùn)用，淋漓盡致的味覺(jué)體驗(yàn)令精彩更加出圈。
滿滿創(chuàng)意的花漾吐司與三明治
Butter Bean金逗中國(guó)首店坐落于上海市共和新路2188號(hào)久光中心MB142的全新店鋪由知名設(shè)計(jì)師傾力打造，融合了現(xiàn)代氣息與南洋情懷，將文化商業(yè)、潮流設(shè)計(jì)、美學(xué)生活融于一體，讓顧客在這里以不同形式遇見(jiàn)美好與歡樂(lè)，換一種方式去感受生活。無(wú)論是好友相會(huì)、家庭聚餐，還是獨(dú)自享受閑暇時(shí)光，都能在這里享受十分正宗的南洋風(fēng)味饕餮。
開(kāi)業(yè)店鋪活動(dòng)：
12.6-12.27，Butter Bean金逗會(huì)推出“愛(ài)‘逗’招募，快樂(lè)翻倍”系列活動(dòng)。
具體來(lái)講，門店活動(dòng)包括：
1）顧客出示品牌色“信物”，加入會(huì)員可獲飲料品嘗券一張（南洋咖啡）
2）會(huì)員任意消費(fèi)即可獲贈(zèng)品牌定制口罩一個(gè)和定制徽章一枚
3）顧客消費(fèi)滿78元（含外賣平臺(tái)），享定制餐具盒一個(gè)
線上會(huì)員小程序活動(dòng)包括：
1）出示品牌“信物”并加入會(huì)員獲贈(zèng)南洋咖啡兌換券1張；
2）會(huì)員任意消費(fèi)，獲贈(zèng)定制口罩一個(gè)和定制徽章一枚；
3）會(huì)員消費(fèi)滿78元（含外賣平臺(tái)），獲贈(zèng)定制餐具盒一個(gè)；
4）會(huì)員消費(fèi)享20倍快樂(lè)幣（快樂(lè)幣可在積分商城兌換代金券）
