北京2022年3月22日 /美通社/ -- 近日，總部位于瑞士的檢測認(rèn)證集團SGS為北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司（以下簡稱“完達山乳業(yè)”）生產(chǎn)的“黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉”頒發(fā)了“低GI食品”認(rèn)證證書。
低GI食品認(rèn)證證書
SGS已在國家認(rèn)監(jiān)委通過“低GI食品”認(rèn)證備案，依據(jù)《SGS獨立慧鑒低GI食品認(rèn)證實施細則》、《SGS獨立慧鑒低GI食品技術(shù)規(guī)范》為有需要的企業(yè)及其食品實施認(rèn)證，發(fā)放“低GI食品”證書。
黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉產(chǎn)品
“黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉”是北大荒完達山乳業(yè)面向不同人群老齡化趨勢、消費者專業(yè)化、功能化、細分化等市場需求，推出的黃金季系列奶粉。SGS食品技術(shù)專家經(jīng)過對其進行了GI測試、合規(guī)性測試和嚴(yán)格的工廠現(xiàn)場審核等工作，該奶粉最終測試結(jié)果為GI值為17，GL值為8.6，確認(rèn)此產(chǎn)品滿足SGS獨立慧鑒低GI食品認(rèn)證規(guī)范要求，所以被認(rèn)定為“低GI食品”。
低GI測試結(jié)果
GI（Glycemic index）是指食物血糖生成的指數(shù)或生糖指數(shù)，用來衡量食物中可利用碳水化合物對人體血糖濃度升高程度的影響，是人體進食后機體血糖生成的應(yīng)答狀況。
參考《WS/T 429-2013 成人糖尿病患者膳食指導(dǎo)》、《WS/T 652-2019食物血糖生成指數(shù)測定方法》以及《AS 4694-2007 Glycemic index of foods》等國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的食品分級標(biāo)準(zhǔn)，血糖生成指數(shù)GI≤55的食品為低GI食品，55<GI≤70為中GI食品，GI>70為高GI食品。按照血糖負(fù)荷，也可以將食品進行分類，GL<10的食品為低GL食品，10≤GL≤20為中GL食品，GL>20為高GL食品。
可以申報低GI食品認(rèn)證的食品包括糧食加工品、乳制品、飲料、糕點食品、方便食品、速凍食品、糖果食品、水果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、運動營養(yǎng)食品、其它特膳食品等含可利用碳水化合物的預(yù)包裝食品，及其它希望證明是低GI的食品都可以申報。
SGS是食品安全解決方案的全球領(lǐng)導(dǎo)者，擁有從農(nóng)場到餐桌的整個食品鏈的各領(lǐng)域?qū)＜覉F隊，提供農(nóng)產(chǎn)、食品的質(zhì)量和安全保障服務(wù)，包括檢測認(rèn)證以及相應(yīng)的解決方案。我們通過提高性能、管理風(fēng)險、更好地滿足利益相關(guān)方需求并管理可持續(xù)性，使您具有持續(xù)改善并轉(zhuǎn)變服務(wù)和價值鏈的能力。此次與完達山的合作，將幫助SGS進一步拓展農(nóng)產(chǎn)食品市場，有利于與行業(yè)客戶建立良好合作關(guān)系，同時SGS會始終保持以包容、開放、友好的心態(tài)為客戶提供專業(yè)的服務(wù)。
如想了解低GI食品認(rèn)證流程，詳情可咨詢：SGS農(nóng)產(chǎn)食品服務(wù)
