上海2022年5月9日 /美通社/ -- 植物肉國際領(lǐng)軍公司v2food正式宣布與上海羅森便利有限公司(以下簡稱:上海羅森)*開啟里程碑式的合作伙伴關(guān)系,含有v2植物蛋白肉的新品素享紅燴牛肉風(fēng)味包于今日在江蘇和浙江部分羅森便利店上市。同時,產(chǎn)品也會在上海羅森便利店線上整袋銷售,待大部分門店恢復(fù)正常運(yùn)營后,陸續(xù)登陸江浙滬2300家門店。借助上海羅森成熟的便利店運(yùn)營體系以及其在新零售行業(yè)的優(yōu)勢,v2food將全方位觸達(dá)消費(fèi)場景,加快走近消費(fèi)者生活的步伐,讓植物肉在大眾日常生活中隨處可見,輕松可得。
v2food首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人Nick Hazell表示:"這是我們首次在中國與連鎖便利店開展大規(guī)模合作,同時也是v2food最重要的轉(zhuǎn)折點之一。我們很高興能夠與上海羅森合作,通過推出方便快捷的植物蛋白肉產(chǎn)品,共同促進(jìn)綠色健康的飲食習(xí)慣和生活方式,使v2更加貼近消費(fèi)者日常生活,拉近與消費(fèi)者的距離。"
此次上線的素享紅燴牛肉風(fēng)味包使用v2植物蛋白牛肉糜為餡料,富含來自大豆的優(yōu)質(zhì)蛋白,結(jié)合植物油和膳食纖維,帶來細(xì)膩飽滿的肉質(zhì)口感和自然的回味。隨著人們消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,對健康營養(yǎng)、方便快捷、美味的食品追求日益強(qiáng)烈,本次合作也將滿足更多消費(fèi)場景的個性化需求。
值得一提的是,除了在食材和口味上的創(chuàng)新,素享紅燴牛肉風(fēng)味包在外形上也展現(xiàn)了不少創(chuàng)意細(xì)節(jié),烙印不同的趣味祝福文字與圖案,寓意虎年吉祥好運(yùn),既有顏值,更有內(nèi)涵,營養(yǎng)均衡而且美味,提升產(chǎn)品對年輕消費(fèi)者的吸引力,鼓勵更多消費(fèi)者試吃并購買。
中國烹飪大師包科峰先生表示: "這款包子的紅燴牛肉風(fēng)味很自然,v2植物蛋白牛肉的形態(tài)和味道沒想到那么逼真。而且包子的外形非常有創(chuàng)意,我非常喜歡。"
v2food于2019年1月在澳大利亞成立, 在僅僅3年時間即實現(xiàn)快速增長,并成功開拓了新西蘭、泰國、菲律賓、日本、韓國、中國等國際市場。今年3月,v2food被《快公司》評為2022年十大亞太地區(qū)最具創(chuàng)新力公司。
自去年進(jìn)入中國市場以來,v2food一直積極實施本土化舉措。不僅與兩家本土工廠建立合作伙伴關(guān)系,實現(xiàn)本土化生產(chǎn),讓消費(fèi)者能品嘗到更貼近傳統(tǒng)肉類價格的植物肉產(chǎn)品,還根據(jù)中國消費(fèi)者的口味喜好,打造了多款創(chuàng)新中西式植物蛋白肉美味菜肴。v2植物蛋白肉富含蛋白質(zhì),不含膽固醇, 含膳食纖維,烹飪和吃起來都非常像真的肉。
近期,v2food也同步推出了兩款新的即食型的零售包裝產(chǎn)品:v2川香豚肉味植物蛋白包和v2植物蛋白肉蘑菇披薩,在經(jīng)典的中西方菜肴之中融入植物基優(yōu)質(zhì)蛋白,充分滿足消費(fèi)者對口味、營養(yǎng)和便捷的持續(xù)需求。
素享紅燴牛肉風(fēng)味包定價為3.5元,接近傳統(tǒng)的肉包價格,合理且實惠,消費(fèi)者均可在江蘇及浙江部分羅森便利店第一時間"嘗鮮",上海消費(fèi)者也可通過線上平臺進(jìn)行購買。
* 注:上海羅森便利有限公司,管轄區(qū)域為江浙滬