倫敦2022年9月23日 /美通社/ -- 本周,世界美食旅游協(xié)會宣布了2022年全球美食旅游獎的獲獎?wù)?,以表彰為旅行者提供烹飪產(chǎn)品和體驗(yàn)方面的卓越與創(chuàng)新。今年的獲獎?wù)呷缦拢?/p>
美食旅行注重健康福祉最佳表現(xiàn) 第一名 – Spa Eastman(加拿大魁北克)
第二名 – Nomads, Nature & Nurture(黎巴嫩)
美食旅行運(yùn)用可持續(xù)性最佳表現(xiàn) 第一名 – Vegan Travel Asia by VegVoyages(尼泊爾)
第二名 – Herdade da Malhadinha Nova(葡萄牙)
美食旅行弘揚(yáng)美食文化最佳表現(xiàn) 第一名 – Jiranileo(贊比亞)
第二名 – Heather's Helsinki (芬蘭赫爾辛基)
美食旅行關(guān)注酒水飲品最佳表現(xiàn) 第一名 – HaliPuu / Campfire Baristan(芬蘭)
第二名 – Cadushy Distillery(博內(nèi)爾島)
美食旅行重視農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村最佳表現(xiàn) 第一名 – La Balade Gourmande(加拿大魁北克)
第二名 – Conseil de l'industrie bioalimentaire de l'Estrie(加拿大魁北克)
全球美食旅游獎(最初被稱為FoodTrekking Awards)于2015年由WFTA推出,旨在為該行業(yè)的卓越和創(chuàng)新樹立標(biāo)桿。 年度評獎于每年3月1日開始,獲獎?wù)咴谇锛竟肌=衲甑脑u獎從27個國家的131個參賽方中選出了10個獲獎?wù)撸@些獲獎機(jī)構(gòu)都努力為各自企業(yè)或目的地贏得認(rèn)可。
頒獎典禮將于2022年10月11日(星期二)英國時間16:00在線直播。感興趣的媒體專業(yè)人士請聯(lián)系獲取邀請。
2001年,隨著白皮書《Culinary Tourism: The Hidden Harvest》的發(fā)表,美食旅游被正式認(rèn)定為一個利基產(chǎn)業(yè)。自此之后,在面向食品飲料愛好者的產(chǎn)品及體驗(yàn)的數(shù)量和質(zhì)量方面,該行業(yè)都取得了巨大增長。
關(guān)于世界美食旅游協(xié)會(WFTA)
世界美食旅游協(xié)會(WFTA)成立于2003年,是一家非營利性的非政府組織,現(xiàn)已被公認(rèn)為世界領(lǐng)先的餐飲型旅游權(quán)威機(jī)構(gòu)。 協(xié)會每年為150多個國家的近20多萬專業(yè)人士提供服務(wù)。WFTA的知識、工具和培訓(xùn)幫助行業(yè)專業(yè)人員和組織利用其所在地區(qū)的食品和飲料產(chǎn)品和經(jīng)驗(yàn),幫助創(chuàng)造強(qiáng)大的當(dāng)?shù)靥厣瑥亩黾佑慰腿藬?shù)、目的地品牌資產(chǎn),以及對當(dāng)?shù)厥称泛惋嬃袭a(chǎn)品的出口需求。詳情請見www.worldfoodtravel.org。
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