上海2022年10月17日 /美通社/ -- 9月19日,2022中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)于上海青浦國(guó)家會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕。作為全球性乳制品集團(tuán)SAVENCIA在中國(guó)的子公司,西諾迪斯攜集團(tuán)旗下法芙娜、愛(ài)樂(lè)薇、蔻曼、百吉福等多個(gè)知名品牌亮相展會(huì),并帶來(lái)艾達(dá)曼水果果泥匠心新品,再展烘焙專(zhuān)家實(shí)力,帶來(lái)輕松無(wú)負(fù)擔(dān)的美食體驗(yàn)。
此次展會(huì),西諾迪斯特別呈現(xiàn)了以"健康烘焙‘西'引力"為主題的精品展區(qū),旨在突出產(chǎn)品純凈自然的主要原料以及先進(jìn)創(chuàng)新的生產(chǎn)技術(shù),傳遞恬然健康的生活態(tài)度。首次亮相的艾達(dá)曼水果果泥備受關(guān)注,吸引諸多參展觀眾駐足。100%水果含量、0%添加糖、0%添加劑的果泥產(chǎn)品,無(wú)論是豐富的口味還是健康的理念都吸引了參會(huì)觀眾紛紛在展廳前駐足詢(xún)問(wèn)了解、品嘗試吃。艾達(dá)曼品牌不僅堅(jiān)持選用可溯源的優(yōu)質(zhì)水果,甚至在水果種植、用藥、采摘等各個(gè)環(huán)節(jié)都始終倡導(dǎo)綠色、自然、環(huán)保的理念,促進(jìn)人與地球和諧共生。
此外,展區(qū)還展示了集團(tuán)旗下愛(ài)樂(lè)薇、法芙娜、蔻曼、百吉福等多個(gè)經(jīng)典品牌。2022年正值巧克力品牌法芙娜成立100周年,百年來(lái)法芙娜始終致力于為甜品師提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),不斷用專(zhuān)業(yè)技術(shù)和創(chuàng)新精神引領(lǐng)中國(guó)甜品行業(yè)的發(fā)展。黃油作為烘焙的重要原料之一,其作用無(wú)法小覷,而作為黃油生產(chǎn)商,蔻曼已在五大洲八十多個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售,被眾多烘焙師視為成功的保障。多年來(lái),愛(ài)樂(lè)薇經(jīng)過(guò)不懈的探索,逐漸研制出一套獨(dú)特專(zhuān)業(yè)的乳品制造技術(shù),一代又一代的新品誕生于諾曼底這片土地上,如今又成功地銷(xiāo)往世界多地!愛(ài)樂(lè)薇與來(lái)自世界多國(guó)的甜品大師們緊密合作,研發(fā)出一系列質(zhì)量穩(wěn)定且表現(xiàn)優(yōu)異的奶油佳品。而百吉福奶酪則注重本地化市場(chǎng),專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)、研制適合中國(guó)消費(fèi)方式和消費(fèi)口味的奶酪產(chǎn)品。值得一提的是,此次參展的百吉福產(chǎn)品包裝煥新升級(jí),有顏有料,給消費(fèi)者帶來(lái)非凡視覺(jué)和味覺(jué)體驗(yàn)。正是這些品牌始終如一地秉承著高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的要求,才成就了西諾迪斯的系列產(chǎn)品經(jīng)典。
隨著消費(fèi)升級(jí),中國(guó)烘焙行業(yè)正加速發(fā)展,消費(fèi)者越來(lái)越傾向于追求貼近自然、綠色健康的生活方式,過(guò)去單純依靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)和口味的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)者的多層次需求。需求推動(dòng)供應(yīng)升級(jí),這不僅是對(duì)烘焙食品的制作,更是對(duì)烘焙原材料的生產(chǎn)提出了更高的要求。對(duì)此,西諾迪斯總經(jīng)理范昊德 (Denis VERGNEAU) 表示:"很高興我們?cè)诖舜握箷?huì)上推陳出新,借助展會(huì)強(qiáng)大的溢出效應(yīng),吸引了業(yè)界和消費(fèi)者的普遍關(guān)注,希望本次帶來(lái)的全新產(chǎn)品能夠給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。作為餐飲行業(yè)專(zhuān)業(yè)的解決方案提供商,未來(lái)我們將緊跟中國(guó)市場(chǎng)需求,專(zhuān)注尖端技術(shù)和食品研發(fā),推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,攜手烘焙專(zhuān)家共創(chuàng)舌尖美味!"
西諾迪斯成立二十多年來(lái)專(zhuān)注于烘焙、西點(diǎn)和甜品領(lǐng)域,其星廚團(tuán)隊(duì)始終致力為餐飲行業(yè)客戶(hù)提供包括優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的完整解決方案。未來(lái)也將繼續(xù)以天然的主要原料、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)凝聚成卓越的品質(zhì),滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)客戶(hù)的多種需求,為中國(guó)乃至世界的甜品大師創(chuàng)造出美味作品貢獻(xiàn)一份力量。