上海2023年2月23日 /美通社/ -- 近年來(lái)，隨著市場(chǎng)環(huán)境波動(dòng)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、新業(yè)態(tài)和新模式的快速更迭，人們的消費(fèi)觀念和行為也發(fā)生了巨大的變遷，旅游住宿需求更是呈現(xiàn)明顯的多元化、年輕化趨勢(shì)。為了滿足復(fù)雜多變的消費(fèi)需求及迎合正在成為消費(fèi)主體的年輕人，主打年輕派生活方式的酒店品牌不斷出現(xiàn)，其中首旅如家酒店集團(tuán)旗下主打年輕生活態(tài)度的連鎖酒店品牌YUNIK HOTEL正是其中翹楚。
2023年2月22日，在邁點(diǎn)主辦的"2022 年中國(guó)文旅產(chǎn)業(yè)投資運(yùn)營(yíng)大會(huì)"上，YUNIK HOTEL憑借出色的品牌優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)者評(píng)價(jià)斬獲邁點(diǎn)MCI年度推薦潮玩酒店，深刻詮釋了年輕派酒店品牌的精神內(nèi)核。
首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)曾在公開(kāi)場(chǎng)合表示："即使在疫情期間，我們觀察到Y(jié)UNIK HOTEL比一般酒店?duì)I收高80%左右，這是內(nèi)循環(huán)重要的元素。"疫情的掣肘因素退卻后，YUNIK HOTEL也引來(lái)了更為矚目的增長(zhǎng)。據(jù)首旅如家數(shù)據(jù)，在剛剛過(guò)去的2.14情人節(jié)，YUNIK HOTEL（南京新街口中心店）出租率達(dá)108%，展現(xiàn)了強(qiáng)勁的經(jīng)營(yíng)回彈。
1、"我"時(shí)代來(lái)臨，中端酒店闖"三關(guān)"
近年來(lái)，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)變化日新月異，人們的消費(fèi)習(xí)慣已逐漸從被動(dòng)消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)消費(fèi)，不再為了迎合他人的目光和感受，只是為了滿足"本我"需要。尤其是年輕一代消費(fèi)者，更是將"悅己"刻入了消費(fèi)DNA。
根據(jù)艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，64.9%的新青年消費(fèi)者會(huì)以取悅自我為消費(fèi)核心，愿意為興趣買(mǎi)單。而主流消費(fèi)群體的變化也展現(xiàn)了這批年輕人更大的消費(fèi)潛力，據(jù)QuestMobile《2022Z世代洞察報(bào)告》顯示，隨著年輕一代逐漸進(jìn)入職場(chǎng)，其消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿隨之增長(zhǎng)，線上高消費(fèi)潛力增強(qiáng)。
面對(duì)這樣一個(gè)擁有龐大消費(fèi)能力但注意力稀缺的群體，中端酒店品牌也迎來(lái)新的挑戰(zhàn)：首先是年輕審美的挑戰(zhàn)。艾媒咨詢調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，94%的消費(fèi)者認(rèn)為商品顏值會(huì)對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生重要影響，高顏值產(chǎn)品的銷(xiāo)量增長(zhǎng)數(shù)據(jù)往往更可觀。而對(duì)于酒店產(chǎn)品而言，其不僅要求酒店的視覺(jué)審美有一定的色系搭配，還要有整體風(fēng)格的突出，能夠符合年輕人對(duì)個(gè)性化、體驗(yàn)化的訴求，品牌調(diào)性的設(shè)計(jì)表達(dá)成為中端酒店發(fā)展的第一道關(guān)卡。
YUNIK HOTEL-公區(qū)
其次是產(chǎn)品多元的挑戰(zhàn)。當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)酒店產(chǎn)品的需求早已不再局限于住宿，其在將酒店作為落腳點(diǎn)的同時(shí)，也希望在酒店獲得更多元更好玩的體驗(yàn)，其一方面表現(xiàn)為對(duì)潮玩社交的需求，比如與三五好友一起在酒店住宿的同時(shí)來(lái)一場(chǎng)劇本殺，參加一場(chǎng)電影沙龍，共同探索打卡城市等；另一方面則表現(xiàn)為智能化的需求，生長(zhǎng)于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的年輕消費(fèi)者希望能在酒店體驗(yàn)一鍵觸達(dá)的智能化體驗(yàn)，科技的應(yīng)用和智能化水平的高低也成為其選擇酒店的關(guān)鍵。如何在酒店空間中融入更多的多元體驗(yàn)成為中端酒店的第二道難關(guān)。
最后是服務(wù)距離的挑戰(zhàn)。當(dāng)代年輕人的消費(fèi)需求是矛盾的，其既希望在酒店中獲得無(wú)微不至的服務(wù)，也希望保留自己的私人空間；既希望可以在酒店滿足社交的需求，同時(shí)也希望保留一定的邊界感。這種矛盾的心理實(shí)際上考驗(yàn)的是酒店對(duì)消費(fèi)者個(gè)性化需求的敏銳把控和細(xì)節(jié)服務(wù)的及時(shí)調(diào)整，而這也中端酒店面臨的第三道關(guān)卡。
2、YUNIL HOTEL，多元社交住宿空間新樣本
2020年11月，YUNIK HOTEL 2.0首家旗艦店在南京新街口驚艷亮相，作為首旅如家酒店集團(tuán)旗下以年輕一代為核心，打破傳統(tǒng)酒店模式，以潮玩、有趣打造的潮流酒店，開(kāi)業(yè)后便迅速進(jìn)入年輕消費(fèi)群體心中必打卡網(wǎng)紅酒店之一。而這只是YUNIK HOTEL的其中一個(gè)形態(tài)。2022年1月，YUNIK將時(shí)尚潮玩與電競(jìng)相結(jié)合，在上海延安西路迎來(lái)首家YUNIK電競(jìng)酒店，高端的電競(jìng)配置、酷炫的酒店視覺(jué)設(shè)計(jì)，在開(kāi)業(yè)后同樣受到年輕人熱捧。在小紅書(shū)等平臺(tái)可以看到，目前品牌已有超過(guò)300+筆記推薦，不少人在入住酒店之后大呼驚喜，并表示會(huì)再去打卡等。
邁點(diǎn)研究發(fā)現(xiàn)，YUNIK HOTEL能夠在中端酒店市場(chǎng)脫穎而出并受到年輕人的喜愛(ài)，與品牌獨(dú)特的調(diào)性、視覺(jué)表達(dá)以及產(chǎn)品打造有著分不開(kāi)的關(guān)系，主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)關(guān)鍵詞：
首先是復(fù)古與潮流。近年來(lái)，復(fù)古風(fēng)潮成為年輕人審美偏好的重要一部分，服裝設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)等均在復(fù)古美學(xué)中汲取靈感，但對(duì)年輕人而言，其需要的復(fù)古并非簡(jiǎn)單的復(fù)刻傳統(tǒng)，而是要與新鮮感的時(shí)尚流行結(jié)合，從而形成獨(dú)特的視覺(jué)體驗(yàn)。在YUNIK HOTEL中，這種復(fù)古與潮流達(dá)到了高度的融合，YUNIK HOTEL中大部分使用啞光材料，包括金屬、木飾面等，用自然的色澤和紋理營(yíng)造溫暖、自然的空間環(huán)境，并在其中使用白色、灰色、深灰色、磚紅色等中性色彩以及少量飽和度較強(qiáng)的綠色和鮮黃色，讓整個(gè)酒店空間保持復(fù)古風(fēng)格的同時(shí)點(diǎn)綴年輕活力。
其次是工業(yè)與科技。得益于年輕化的品牌定位，YUNIK HOTEL在保留工業(yè)設(shè)計(jì)的利落同時(shí)，也有科技應(yīng)用的智慧，YUNIK HOTEL基于多元化社交的設(shè)計(jì)理念，引進(jìn)了多樣智能產(chǎn)品，除了智能門(mén)鎖、智能窗簾、智能機(jī)器人、納米除菌空氣凈化器等智能設(shè)備外，還引進(jìn)了多元娛樂(lè)競(jìng)技黑科技，為消費(fèi)者帶來(lái)別樣的身心體驗(yàn)。
YUNIK HOTEL-客房
最后是個(gè)性與社交。正如前文所言，YUNIK HOTEL作為首旅如家酒店旗下新跨界、新模式的酒店產(chǎn)品，旨在為"千禧一代"、"Z世代"新生代青年打造全新潮玩空間，因此其在酒店產(chǎn)品的大早上充分考慮到消費(fèi)者的個(gè)性化體驗(yàn)和社交需求。
YUNIK HOTEL-王者榮耀社群活動(dòng)
一方面，酒店本身有精彩要素集結(jié)，不僅有獨(dú)家IP的劇本殺劇本、電影沙龍、音樂(lè)分享會(huì)、雞尾酒文化等潮流社群，在YUNIK電競(jìng)酒店中，除了高品質(zhì)的電競(jìng)客房，其還提供電競(jìng)體驗(yàn)、賽事活動(dòng)、休閑娛樂(lè)等產(chǎn)品服務(wù)，為消費(fèi)者提供更加多元的空間體驗(yàn)；另一方面，YUNIK HOTEL以年輕就愛(ài)玩在一起為核心，店內(nèi)的客戶服務(wù)經(jīng)理日常會(huì)組織各種活動(dòng)，以當(dāng)?shù)厝说囊暯峭诰蛎孔鞘歇?dú)特的潮流文化，讓消費(fèi)者從酒店開(kāi)始了解城市的潮流前沿，獲得獨(dú)一無(wú)二的旅途故事，收獲新的友誼和歸屬感。
另外有個(gè)細(xì)節(jié)值得注意，YUNIK HOTEL特別定制了深夜食堂服務(wù)，這也是為年輕人"夜貓子"屬性而打造的特色餐飲服務(wù)，為都市夜歸人奉上深夜食堂的慰藉，這也是YUNIK HOTEL獨(dú)特的溫柔。
3、第四消費(fèi)時(shí)代下，中端酒店如何應(yīng)對(duì)？
日本社會(huì)學(xué)家三浦展在《第4消費(fèi)時(shí)代》中曾以日本社會(huì)消費(fèi)為研究對(duì)象一展消費(fèi)時(shí)代的變遷，其認(rèn)為消費(fèi)時(shí)代的演變路徑是少數(shù)中產(chǎn)消費(fèi)時(shí)代— —家庭消費(fèi)時(shí)代— —個(gè)人消費(fèi)時(shí)代— —理性消費(fèi)時(shí)代。不少學(xué)者認(rèn)為中國(guó)消費(fèi)時(shí)代的發(fā)展也遵循這一發(fā)展規(guī)律，即隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民可支配收入的增加，中國(guó)社會(huì)消費(fèi)的特征將從個(gè)性化和多元化轉(zhuǎn)向注重體驗(yàn)和理性消費(fèi)。在此背景下，中端酒店應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對(duì)？邁點(diǎn)認(rèn)為無(wú)論消費(fèi)時(shí)代如何變化，只要抓住年輕一代核心消費(fèi)人群，便能以變應(yīng)變，覓得發(fā)展機(jī)會(huì)，YUNIK HOTEL便遵循了這一原則，邁點(diǎn)總結(jié)其能夠在復(fù)雜多變的消費(fèi)時(shí)代獲得市場(chǎng)追捧的原因，共有以下幾點(diǎn)：
第一，保持年輕派的品牌思維。品牌是特定時(shí)代的限定產(chǎn)物，想要持續(xù)發(fā)展，就要順應(yīng)下個(gè)時(shí)代的發(fā)展脈絡(luò)，保持年輕化的思維模式，推行年輕戰(zhàn)略，對(duì)于酒店品牌而言，年輕化并非僅僅指向年輕客群，而是打造年輕化的生活方式。在YUNIK HOTEL中，其始終秉持著年輕化的設(shè)計(jì)理念，在產(chǎn)品打造上則強(qiáng)調(diào)年輕的生活態(tài)度和個(gè)性化的住宿體驗(yàn)，讓消費(fèi)者可以在酒店中時(shí)刻感受年輕的青春與活力。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，當(dāng)消費(fèi)者入住YUNIK HOTEL，其不僅可以在酒店中直接購(gòu)買(mǎi)琳瑯滿目的新潮產(chǎn)品，還可以享受咖啡甜品和精品餐食，并且可以和朋友一起體驗(yàn)花樣娛樂(lè)項(xiàng)目，比如IP劇本殺、專業(yè)電競(jìng)挑戰(zhàn)賽、電競(jìng)水友賽、粉絲見(jiàn)面會(huì)等，重回年輕激情。
第二，持續(xù)疊加的空間"魔法"。近年來(lái)，酒店空間的創(chuàng)新應(yīng)用隨著消費(fèi)需求的變化逐漸增多，有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)曾預(yù)測(cè)未來(lái)的酒店中，客房才是配套產(chǎn)，其他空間項(xiàng)目才是酒店吸引客流實(shí)現(xiàn)盈利增收的重點(diǎn)。以YUNIK HOTEL為例，其在酒店公區(qū)設(shè)置了特色商品展示區(qū)、全天候的休閑空間區(qū)、咖啡吧、娛樂(lè)休閑區(qū)、電競(jìng)區(qū)等等，并且這些空間的疊加是多變的，多元的，會(huì)根據(jù)潮流的變化而不斷變換，更具新鮮感，真正實(shí)現(xiàn)了"在有限的空間做無(wú)限的事。"事實(shí)上目前的YUNIK HOTEL的空間應(yīng)用早已有精彩要素集結(jié)，既有超全硬核劇本殺，還有霓虹、涂鴉、鏡面等打卡瞬間，好拍又好玩，更有電影沙龍、音樂(lè)分享會(huì)、雞尾酒文化、城市探索等潮流社群。
第三，維持高品質(zhì)的產(chǎn)品供給。如今的中端酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，內(nèi)卷嚴(yán)重，各類(lèi)創(chuàng)新層出不窮，但酒店作為消費(fèi)者導(dǎo)向的行業(yè)，高品質(zhì)的產(chǎn)品供給是其不斷發(fā)展的根基。YUNIK HOTEL更是將高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品打造融入酒店的各個(gè)方面，除了基本的住宿體驗(yàn)以外，在視覺(jué)設(shè)計(jì)、空間應(yīng)用等方面同樣堅(jiān)持精益求精的打磨邏輯，為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的酒店產(chǎn)品。
第四，構(gòu)建向心力的品牌社區(qū)。正如前文所言，年輕一代消費(fèi)者擁有混亂復(fù)雜多變的消費(fèi)需求，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為他們的品牌忠誠(chéng)度很低，切不迷信任何文化和故事，但他們對(duì)擁有共同喜好的社群又保有高度的忠誠(chéng)。YUNIK HOTEL基于年輕一代的消費(fèi)特征，以豐富多彩的活動(dòng)為錨點(diǎn)，用小眾興趣為抓手，構(gòu)建了一個(gè)具有向心力的品牌社區(qū)，將所有消費(fèi)者囊入其中，為其打造自由舒適的社交空間。距離來(lái)看，YUNIK HOTEL大堂擁有隨意可切換的舞臺(tái)模塊，可以實(shí)現(xiàn)聚會(huì)、街舞、T臺(tái)等多種社交功能，而酒店專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)則會(huì)帶領(lǐng)消費(fèi)者參加插畫(huà)、桌游等活動(dòng)。
4、結(jié)語(yǔ)
1935年，諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主哈耶克提出"消費(fèi)者主權(quán)"理論，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少應(yīng)當(dāng)由消費(fèi)者的意愿和偏好決定。如今，"消費(fèi)者主權(quán)"已成為各行各業(yè)的共識(shí)，酒店行業(yè)同樣如此，不過(guò)盡管不少酒店品牌試圖通過(guò)先進(jìn)產(chǎn)品和設(shè)計(jì)先一步洞察消費(fèi)者需求，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，新一代消費(fèi)者想要的不僅是品牌和產(chǎn)品，而是想探尋品牌和產(chǎn)品智商所附著的理念和價(jià)值，而這才是以YUNIK HOTEL為代表的酒店品牌未來(lái)所能展現(xiàn)的價(jià)值所在。
