上海2024年1月31日 /美通社/ -- 中國農(nóng)歷春節(jié)到來之際，希爾頓集團將非遺文化與新春佳節(jié)相結(jié)合，創(chuàng)新打造出一系列充滿"非遺年味"的新春體驗。從"非遺口味"包子、紅包電子房卡，到酒店內(nèi)非遺手藝項目體驗，希爾頓集團旗下遍布全國200多個目的地的酒店誠邀賓客在2月8日至2月24日期間來希爾頓體驗與眾不同的非遺年味。
年味"紅包"舌尖祝福
作為春節(jié)重要習俗之一，壓歲錢紅包承載著新年期許與祝福。在此次活動中，希爾頓集團旗下酒店（以下行文簡稱"希爾頓酒店"）依據(jù)各地非遺美食口味，推出可以吃的風味"紅包"，展現(xiàn)特色年味，傳遞節(jié)慶心意。非遺口味紅包將于1月31日至2月24日期間于參與酒店及希爾頓飛豬旗艦店正式上線。
豐富多元的非遺口味“紅包”，寓意蒸蒸日上的祝福
"京師美饌，莫過于鴨，而炙者成佳"，賓客可在北京、天津、沈陽等地數(shù)家希爾頓酒店品嘗傳統(tǒng)美味北京烤鴨"紅包"，皮脆肉嫩，齒頰留香。而旗下申城多家酒店則推出上海生煎包，皮薄底脆，鮮餡汁滿，引賓客領略新春舌尖繁花。下榻川渝甘豫等地酒店的饕客，則可享用四川經(jīng)典名菜麻婆豆腐"紅包"，無論是在優(yōu)雅奢華的成都華爾道夫酒店，抑或活力舒適的成都領地希爾頓嘉悅里酒店，都可以品嘗四川麻婆豆腐包開啟紅火的新年旅程。大灣區(qū)一帶的年味尤為濃厚，是尋找舌尖美味的好去處，在深圳、廣州、珠海等地的酒店享受豐盛春節(jié)美味的同時，還可品嘗粵式茶點的美味"紅包"廣東叉燒包，軟嫩多汁，濃郁甘甜。廈門、福州等福建沿海地區(qū)大多貪戀一口鮮，無論是徜徉愜意優(yōu)美的廈門華爾道夫酒店，還是流連奢華時尚的廈門康萊德酒店等等，都可品味福建佛跳墻包，軟嫩柔潤，濃郁鮮香，寓意"福壽全"好口彩。
廣西非遺美食柳州螺螄粉，以其獨特的鮮酸爽燙辣口味而備受喜愛。如今，賓客們可體驗柳州螺螄粉的升級版——柳州螺螄粉包。廚師們將螺螄粉的鮮酸爽燙辣口味完美地融入到包子的餡料中，除了在南寧五象希爾頓逸林酒店可以品嘗之外，旅客們還可以在海南三亞、?？?、文昌等地的相關酒店嘗鮮這道特色包子。凱里酸湯魚是貴州的傳統(tǒng)名菜之一，以其獨特的酸辣口感和鮮美滋味而著名。在春節(jié)期間，希爾頓為旅客提供了一道特別的美食——凱里酸湯魚包，皮薄餡足，湯汁豐富，咬一口就能感受到酸鮮爽口的湯汁和鮮嫩的魚肉餡料，在貴陽、武漢和長沙等地的希爾頓酒店也提供這道特色美食。嵊州小籠包是中國浙江省嵊州市的傳統(tǒng)特色小吃，其外觀小巧玲瓏，皮薄如紙，餡料鮮美，口感細膩，賓客可在杭州、寧波、溫州等地的希爾頓酒店嘗鮮這一道美味可口的小吃。
膠東花饃是一種源于中國膠東半島的傳統(tǒng)糕點，以其精美的工藝和豐富的文化內(nèi)涵，成為了當?shù)啬旯?jié)和喜慶場合中不可或缺的一部分。希爾頓旗下位于濟南、青島、大連、西安、石家莊等地酒店結(jié)合膠東半島傳統(tǒng)美食推出膠東花饃，為賓客添加年俗色彩與美味，不僅口感香甜可口，且營養(yǎng)豐富。高郵咸鴨蛋作為江蘇地區(qū)的特色美食，希爾頓在旗下南京、蘇州、無錫、鹽城和安徽的酒店推出高郵咸鴨蛋包，賓客可前往如新開業(yè)的南京牛首山希爾頓酒店，既能 "住在風景里"，又可嘗包郵區(qū)特色美食。而在昆明、大理和林芝等地的酒店，賓客將有機會品嘗到融入地道滇菜風味的宣威火腿破酥包，肉香馥郁，咸香回甜，讓人難以忘懷。
傳承人打造，定制非遺壓歲包
攜手非遺傳承人，希爾頓集團用非遺文化工藝設計了特殊壓歲紅包——"楊柳青木板年畫紅包"和"紙翻花龍"。精工細作，楊柳青木板年畫約始于明朝萬歷年間，2006年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，希爾頓力邀張宏老師，楊柳青年畫"玉成號畫坊"第七代傳承人，打造"楊柳青木板年畫紅包"。賓客在酒店可體驗拓印和描繪，雕龍拓鳳繪春風，親手體驗制作一張小小的年畫，完成的作品即帶著希爾頓集團非遺祝福的紅包贈與家人。
而始創(chuàng)于清康熙年間的郭氏七十二變紙翻花，由福建省福州市非遺紙翻花制作展示及貫口技藝傳承人郭遠峰呈現(xiàn)，希爾頓與其共創(chuàng)，取一疊彩紙，旋"紙翻花龍"，紅包疊起時，看似扁平，打開后綻萬種新奇，寓意萬象"翻"新，如"花"似錦。由于紅包工藝復雜，賓客雖無法學做該款紅包，但亦可在希爾頓酒店內(nèi)制作標志性"紙翻花龍" ，體驗一把非遺技藝的手工精湛。
希爾頓集團大中華及蒙古商務發(fā)展高級副總裁黃劼表示："此次推出的項目也是‘希爾頓遇見非遺'酒店+文化體驗項目自去年成功推出之后的又一次全新探索。截至目前，希爾頓集團已開展了近50余項非遺文化體驗活動。歲末年初，希爾頓集團延續(xù)以文塑旅、以旅彰文的行業(yè)發(fā)展趨勢，在北京市文物保護單位廣福觀舉辦了 "遇見非遺?歲末雅集"線下活動，并以此拉開非遺項目新春季的序幕。"
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關于希爾頓集團
希爾頓集團 (NYSE: HLT) 是國際知名的酒店管理公司，旗下?lián)碛?22 個卓越酒店品牌，在全球124 個國家和地區(qū)擁有近 7,400家酒店和 110 多萬間客房。希爾頓集團一直致力于實現(xiàn)"讓世界充滿陽光和溫暖，讓賓客感受到‘熱情好客'"的創(chuàng)始愿景，在其百年發(fā)展歷程中，為超過 30 億賓客提供服務。希爾頓集團在《財富》雜志與卓越職場研究所"全球最佳職場"百強評選中名列前茅；連續(xù)六年在道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)評比中成為全球產(chǎn)業(yè)領導者。希爾頓集團推出了諸多包括電子房卡分享（Digital Key Share）、金卡及鉆石卡會員客房自動升級、"直訂連通房"等先進的服務，持續(xù)完善賓客體驗。通過屢獲殊榮的客戶忠誠度計劃"希爾頓榮譽客會"，超過 1.73 億會員可享受物超所值的積分兌換住宿。通過免費的希爾頓榮譽客會專屬 APP，賓客可以方便地完成住宿預訂。更多詳情請登錄 stories.hilton.com，并可通過"希爾頓 Hilton"微信公眾號、官方微博，以及希爾頓榮譽客會中文 APP 與希爾頓集團聯(lián)系。
