深圳2016年6月15日電 /美通社/ -- 近期,沃爾瑪推出帶可溯源標(biāo)簽無(wú)公害黃花魚(yú)(又稱(chēng):黃魚(yú)),無(wú)公害水產(chǎn)品需經(jīng)過(guò)產(chǎn)地認(rèn)證與產(chǎn)品認(rèn)證,并由國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)證書(shū)。同時(shí),沃爾瑪在水產(chǎn)方面加強(qiáng)產(chǎn)地直采,從源頭把控品質(zhì),使得提供給消費(fèi)者價(jià)格更優(yōu)惠,品質(zhì)更新鮮的好商品。
今年,沃爾瑪進(jìn)一步深化與國(guó)內(nèi)水產(chǎn)供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作,不僅加大產(chǎn)地直采力度,冷鏈配送方面也有更多合作。產(chǎn)地直采可在源頭把控商品品質(zhì),同時(shí)減少中間商的費(fèi)用。依靠沃爾瑪強(qiáng)大的冷鏈配送能力可提高商品覆蓋率及營(yíng)運(yùn)效率,降低物流成本,給消費(fèi)者帶來(lái)更實(shí)惠的價(jià)格,以5月份為例,沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)重150克無(wú)公害黃花魚(yú)僅售8.9元/條。更值得一提的是,每只黃花魚(yú)身上都有一個(gè)標(biāo)簽,消費(fèi)者可以通過(guò)掃描這個(gè)類(lèi)似“身份證”的標(biāo)簽二維碼追蹤到該黃花魚(yú)的出品公司、養(yǎng)殖基地、資質(zhì)證明等信息,商品可溯源令食品安全更有保障。
進(jìn)口海產(chǎn)品方面,沃爾瑪一直致力于加大原產(chǎn)地直接進(jìn)口的比重,在今年蝦的整體價(jià)格上浮的情況下,憑借其產(chǎn)地直采優(yōu)勢(shì),門(mén)店的厄瓜多爾蝦貨源穩(wěn)定并一直維持優(yōu)惠的價(jià)格,僅售39.8元/斤,受到顧客熱捧,自年初以來(lái)日均銷(xiāo)售1.5噸,銷(xiāo)售額增長(zhǎng)達(dá)35%。
除此之外,今年5月底,沃爾瑪獨(dú)家提前上市了加拿大新斯科舍省產(chǎn)地直采的野生鮮活龍蝦,包括兩個(gè)規(guī)格,1斤重龍蝦售128元/只,1.5斤重龍蝦售168元/只。每年5月份為龍蝦的春捕旺季,沃爾瑪應(yīng)季從產(chǎn)地集中采購(gòu),然后通過(guò)空運(yùn)直達(dá)中國(guó)的北京、上海、廣州、深圳,這四個(gè)城市的指定門(mén)店可直接選購(gòu)實(shí)物龍蝦。此外,加拿大龍蝦券在沃爾瑪全國(guó)門(mén)店有售,貨物可配送至全國(guó)各地(內(nèi)蒙古除外)指定地點(diǎn)。為了確保龍蝦以鮮活的狀態(tài)抵達(dá)客戶(hù)手中,貨品采用雙層包裝,并配以干冰降溫。自5月底上市僅一周的時(shí)間,加拿大龍蝦已在沃爾瑪賣(mài)出十幾萬(wàn)的銷(xiāo)售額。隨著中秋、十一黃金周等節(jié)假日的到來(lái),還將迎來(lái)又一波銷(xiāo)售的高峰。