深圳2017年11月6日電 /美通社/ -- 為了給顧客帶來更多優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的商品,近日,沃爾瑪自有品牌MARKETSIDE首次推出了藤椒烤雞、避風(fēng)塘炸雞、9寸薄底披薩等熟食系列商品。2015年底,沃爾瑪在中國第一次重磅推出了MARKETSIDE烘培類商品,包括:面包、蛋糕等,并在全國門店進行了從設(shè)備、店內(nèi)陳列到商品原料及配方等全方位的升級。在不到兩年的時間里,SKU數(shù)(商品款數(shù))增長近2倍,銷量實現(xiàn)顯著增長,并打造了多個千萬級銷售額的MARKETSIDE明星商品。
本次MARKETSIDE首次推出熟食系列商品,不僅為了呈現(xiàn)更好品質(zhì),同時也為了更便于統(tǒng)一管理原料采購,優(yōu)化采購計劃降低成本,使消費者可以購買到品質(zhì)更高、價格更優(yōu)的熟食商品。以這次新推出的藤椒烤雞為例,沃爾瑪直接與優(yōu)質(zhì)一線廠商合作,原料選用美國肉雞品種白羽雞,飼養(yǎng)過程采用添加玉米豆粕等谷物的飼料,農(nóng)殘、藥殘、污染物限量等項目均通過第三方權(quán)威檢測機構(gòu)“華測”的檢測,檢測結(jié)果全部符合國家標(biāo)準(zhǔn),完善的食品安全追溯體系,可追溯每一批次雞源,精選原料,全程追溯,安全飼養(yǎng),權(quán)威檢測,確保雞肉安全;工藝方面,采用12小時雞肉排酸技術(shù),保證上佳口感及營養(yǎng)價值,再通過沃爾瑪分布在全國的11個生鮮配送中心全程冷鏈配送至全國門店現(xiàn)場烤制,確保品質(zhì)新鮮,現(xiàn)有售36.8元/只及19.8元/半只兩個規(guī)格,讓顧客放心購買,省錢省心。
另外,為了更滿足國人的口感喜好,MARKETSIDE本次新上市的熟食系列,注重本地化口味的創(chuàng)新,緊跟時下美食流行趨勢,如:藤椒烤雞和避風(fēng)塘口味炸雞等,都是廣受消費者熱捧的口味。
MARKETSIDE定位中高端市場,定期推出潮流烘培新品,并依靠統(tǒng)采優(yōu)勢節(jié)省成本,給消費者提供優(yōu)惠的價格,憑借高品質(zhì)及高性價比的優(yōu)勢,現(xiàn)已有多個千萬級銷售額的明星商品,包括:瑞士卷系列、金枕吐司等。特別值得一提的是,今年3月份推出的MARKETSIDE咸奶油系列糕點,共包括3種口味:原味、花生、肉松,還有1款咸奶油泡芙,截至10月底銷量已突破百萬個,預(yù)計到年底銷售額將突破2千萬元。此外,為了進一步提升顧客的購物體驗,MARKETSIDE商品不僅可以在沃爾瑪線下全國門店有售,也可以通過線上平臺京東到家訂購。