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山姆公布海鮮可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 推廣綠色采購及消費(fèi)

2018-08-10 11:00 7791
2018年8月9日,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、海洋管理委員會及山姆會員商店共同主辦的 “2018 綠色可持續(xù)消費(fèi)宣傳周”在山姆深圳福田店啟動。

深圳2018年8月10日電 /美通社/ -- 2018年8月9日,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)、海洋管理委員會(MSC)及山姆會員商店共同主辦的2018 綠色可持續(xù)消費(fèi)宣傳周”在山姆深圳福田店啟動,這項(xiàng)以“你的選擇,決定海洋的未來”為主題的活動旨在向公眾宣傳海洋可持續(xù)發(fā)展,以及綠色采購和消費(fèi)市場在其中扮演的關(guān)鍵角色。作為終端消費(fèi)市場代表的山姆積極響應(yīng),公布了海鮮可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,即優(yōu)先采購具有 MSC 認(rèn)證的野生捕撈海產(chǎn)品、BAP 認(rèn)證的養(yǎng)殖海產(chǎn)品,在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)以及消費(fèi)者中推廣海洋保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展理念。

2018 綠色可持續(xù)消費(fèi)宣傳周”暨山姆會員商店可持續(xù)海鮮戰(zhàn)略發(fā)布啟動儀式
2018 綠色可持續(xù)消費(fèi)宣傳周”暨山姆會員商店可持續(xù)海鮮戰(zhàn)略發(fā)布啟動儀式

沃爾瑪中國公司事務(wù)部高級副總裁石家齊表示:“山姆會員商店肩負(fù)社會責(zé)任感,我們希望從上游供應(yīng)商到終端會員家庭,整個社會都能關(guān)注環(huán)境變化,身體力行地做出改變。山姆作為從供應(yīng)鏈到終端消費(fèi)的一個中間環(huán)節(jié),我們更應(yīng)該扮演積極的角色。這次引入 MSC 認(rèn)證體系是我們踐行全球可持續(xù)發(fā)展承諾的重要一步,借此讓更多人了解海洋資源面臨的挑戰(zhàn),向會員傳遞可持續(xù)消費(fèi)理念,推進(jìn)對海洋資源的保護(hù)?!?/p>

沃爾瑪中國公司事務(wù)部高級副總裁石家齊發(fā)言
沃爾瑪中國公司事務(wù)部高級副總裁石家齊發(fā)言

山姆會員商店中國首席采購官兼高級副總裁文宇斌表示:“秉承‘會員第一’的理念,山姆在為會員提供高品質(zhì)商品的同時也在整個采購流程中推行可持續(xù)發(fā)展概念。例如,有 MSC 認(rèn)證的山姆明星商品犬牙魚扒產(chǎn)品,從捕撈開始就全程可追溯,杜絕了走私和來源不清的產(chǎn)品,以及過度捕撈所造成的健康隱患和對環(huán)境的破壞。今后我們也將大力在會員間推廣可持續(xù)發(fā)展的理念,與全社會共同做負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民?!?/p>

符合 MSC 認(rèn)證的產(chǎn)品需要嚴(yán)格記錄原料采購,流通與銷售環(huán)節(jié),并通過第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核,山姆自實(shí)施海鮮可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以來,所有野生捕撈類的商品將優(yōu)先考慮具有 MSC 藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽的海產(chǎn)品,目前 MSC 商品種類比去年翻了四倍。

山姆大力推行可持續(xù)發(fā)展
山姆大力推行可持續(xù)發(fā)展

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)最近發(fā)布的《全球漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)報告 2018》指出,全球有1/3的漁業(yè)種群資源面臨過度捕撈的問題。中國作為全球較大的海產(chǎn)品消費(fèi)市場,每年消費(fèi)全球38%的海產(chǎn)品(2015年數(shù)據(jù))。中國消費(fèi)市場的快速升級,消費(fèi)者對于海產(chǎn)品的需求將繼續(xù)保持增長。

作為活動主辦方之一,MSC 亞太區(qū)總監(jiān) Patrick Caleo 先生表示:“如何保證健康的漁業(yè)資源持續(xù)成為市場中的熱議話題,MSC 通過藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽項(xiàng)目在野生捕撈海產(chǎn)品中的應(yīng)用,將來自可追溯與可持續(xù)的漁業(yè)的海產(chǎn)品在全球市場中進(jìn)行推廣,并在過去5年中得到了中國產(chǎn)業(yè)與市場終端的積極響應(yīng),通過每年可持續(xù)海鮮周期間多種形式的市場推廣活動,提升標(biāo)識產(chǎn)品數(shù)量以及中國消費(fèi)者對可持續(xù)海產(chǎn)品的認(rèn)知。在2018年7月發(fā)布的 MSC 全球消費(fèi)者調(diào)查報告中顯示,中國市場有8%的消費(fèi)者對 MSC 生態(tài)標(biāo)簽有所認(rèn)知?!?/p>

在啟動儀式上,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮致辭時提到:“我們通過發(fā)起全國性的可持續(xù)消費(fèi)周活動來推動可追溯、可持續(xù)的認(rèn)證產(chǎn)品與市場對接。通過本次消費(fèi)周的子項(xiàng)目 -- 可持續(xù)海鮮周,可以鼓勵零售商建立和實(shí)現(xiàn)負(fù)責(zé)任的采購目標(biāo),引進(jìn) MSC 藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽的海產(chǎn)品,讓中國的消費(fèi)者容易識別和采購可持續(xù)的產(chǎn)品。我們非常欣喜地看到,隨著消費(fèi)市場的升級,高品質(zhì)、環(huán)保型產(chǎn)品銷售逐年增加,而海產(chǎn)品也成為零售業(yè)提供可持續(xù)產(chǎn)品中的一個重要品類?!?/p>

“可持續(xù)海鮮周”作為“綠色可持續(xù)消費(fèi)宣傳周”的重要組成部分,活動以“綠色消費(fèi),品質(zhì)生活”為主題,開展形式多樣的消費(fèi)者活動。近20家連鎖企業(yè)、零售品牌、餐飲企業(yè)的1000余家門店參與。本活動得到商務(wù)部、聯(lián)合國可持續(xù)生產(chǎn)與消費(fèi)10年框架計(jì)劃(10YFP)One Planet Network 的指導(dǎo)與支持。

MSC(海洋管理委員會)成立于1997年,由世界自然基金會 (WWF) 和水產(chǎn)行業(yè)共同發(fā)起,旨在倡導(dǎo)可持續(xù)漁業(yè)發(fā)展,保護(hù)健康的海洋生態(tài)系統(tǒng)。MSC 在全球產(chǎn)業(yè)內(nèi)開發(fā)并推廣可持續(xù)漁業(yè)捕撈和產(chǎn)銷監(jiān)管鏈管理兩套標(biāo)準(zhǔn)體系。截至2018年7月,全球已經(jīng)有432家獲得 MSC 認(rèn)證或進(jìn)入 MSC 項(xiàng)目的漁場,這些漁場每年捕撈超過900萬噸的水產(chǎn)品,超過了全球野生捕撈海產(chǎn)品總量的13.5%。

消息來源:山姆會員商店
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