香港2019年6月4日 /美通社/ -- 2019年5月28日，上海徐匯海外聯(lián)誼會(huì)與徐匯區(qū)教育局代表團(tuán)對(duì)位于香港的李錦記醬料集團(tuán)全球總部進(jìn)行交流。李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生與徐匯海外聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王云華、徐匯區(qū)教育局副書(shū)記王亦群及徐匯區(qū)校方代表等參加了此次活動(dòng)。
上海徐匯海外聯(lián)誼會(huì)成立于1990年，是徐匯區(qū)各界人士與港澳臺(tái)同胞、海外僑胞、外籍華人聯(lián)誼合作的組織，旨在團(tuán)結(jié)海內(nèi)外各界同胞，加強(qiáng)交流、促進(jìn)合作，為上海各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展、振興中華而服務(wù)。李錦記一直以報(bào)效祖國(guó)為己任，醬料集團(tuán)主席李惠中先生于2016年12月當(dāng)選為該會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)，帶領(lǐng)李錦記醬料集團(tuán)為促進(jìn)徐匯區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、海內(nèi)外交流而不斷努力。
作為一家從香港走向世界的經(jīng)典民族品牌，李錦記始終以思利及人、關(guān)愛(ài)下一代為己任。醬料集團(tuán)主席李惠中先生自2017年當(dāng)選為徐匯區(qū)政協(xié)委員以來(lái)，已連續(xù)三年提交關(guān)于食品安全科普方面的提案，旨在呼吁社會(huì)各方攜手合作，全面提高民眾尤其是青少年對(duì)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的認(rèn)識(shí)，相關(guān)提案得到區(qū)教育局、衛(wèi)計(jì)委等部門(mén)的認(rèn)可與重視。此外，針對(duì)近年各地食品安全問(wèn)題頻發(fā)的情況，李惠中先生更在第一時(shí)間向有關(guān)部門(mén)提報(bào)，分享李錦記對(duì)食品安全工作的經(jīng)驗(yàn)與建議，切實(shí)履行政協(xié)委員關(guān)注民生福祉的神圣職責(zé)、彰顯杰出民族企業(yè)的社會(huì)擔(dān)當(dāng)。
今年是新中國(guó)成立七十周年，李錦記也邁入了131年。在品牌展廳，通過(guò)詳實(shí)生動(dòng)的圖片、視頻等多媒體形式和產(chǎn)品陳列，工作人員向嘉賓全方位展示了李錦記的企業(yè)核心價(jià)值觀、產(chǎn)品工藝特色、先進(jìn)的品控理念以及致力于發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化的歷程。同時(shí)講述了李錦記通過(guò)各種現(xiàn)代化技術(shù)，持續(xù)強(qiáng)化每款產(chǎn)品從原料種植養(yǎng)殖和采購(gòu)，到生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)存直至銷售等各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管控，將食品安全落實(shí)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每個(gè)細(xì)節(jié)，踐行 "100-1=0" 的理念。而這正是李錦記享譽(yù)131年、深受海內(nèi)外消費(fèi)者青睞的原因。
會(huì)談期間，雙方計(jì)劃于年內(nèi)，在上海李錦記大廈與徐匯區(qū)相關(guān)學(xué)校進(jìn)行試點(diǎn)，以寓教于樂(lè)的方式將食品安全營(yíng)養(yǎng)科普得以推廣落實(shí)。李惠中先生強(qiáng)調(diào)，希望未來(lái)在徐匯區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)部、教育局的指導(dǎo)協(xié)調(diào)下，由李錦記積極配合，以“食育教育”響應(yīng)《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030）》。
此外，雙方圍繞企業(yè)文化、品牌推廣、家族管理等話題進(jìn)行了深入交流。王云華副會(huì)長(zhǎng)談到，李錦記已創(chuàng)立131年，從小茶寮成為跨國(guó)醬料集團(tuán)，得益于秉承“思利及人、永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神”和對(duì)家族的高效管理。王亦群副書(shū)記表示：李錦記 "100-1=0" 的理念非常生動(dòng)新穎，不僅能用于食品安全，更可以引申到工作與學(xué)習(xí)中，便于學(xué)生們接受理解。
《李文達(dá)傳 -- 醬料大王的傳奇》由王國(guó)璋、鄭宏泰、黃紹倫三位知名學(xué)者合著，并由國(guó)學(xué)大師饒宗頤先生題字。醬料集團(tuán)主席李惠中先生在向王云華副會(huì)長(zhǎng)贈(zèng)書(shū)時(shí)介紹道，此書(shū)講述了李錦記第三代掌門(mén)人李文達(dá)先生非比尋常的人生，憑借其“小中見(jiàn)大、危中見(jiàn)機(jī)”的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)與開(kāi)拓進(jìn)取，帶領(lǐng)李錦記克服重重艱難險(xiǎn)阻，最終達(dá)成了“有人的地方就有李錦記”的宏愿。無(wú)論是從商還是為人處世，都能在書(shū)中獲得啟迪。王云華副會(huì)長(zhǎng)表示，內(nèi)地雖也有家族企業(yè)，但大多只延續(xù)二、三十年；李錦記能傳承百余年仍然蒸蒸日上，李文達(dá)先生厥功至偉；這對(duì)于其他家族企業(yè)亦是極好的示范，值得推廣借鑒。
此次訪問(wèn)獲得上海徐匯海外聯(lián)誼會(huì)、區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可。李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生為此致謝并表示：“李錦記歷經(jīng)131年依舊長(zhǎng)青，離不開(kāi)祖國(guó)的關(guān)愛(ài)與支持。自將中國(guó)區(qū)銷售總部遷至上海徐匯區(qū)以來(lái)，李錦記就一直與徐匯區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)部、海聯(lián)會(huì)等相關(guān)部門(mén)密切互動(dòng)。在建國(guó)七十周年之際，李錦記會(huì)繼續(xù)強(qiáng)化與各方的交流合作，秉承‘思利及人、造福社會(huì)’的核心價(jià)值觀，攜手開(kāi)創(chuàng)徐匯發(fā)展的新時(shí)代！”
