合肥2020年7月26日 /美通社/ -- 7月25日，“掌握新鮮 引領(lǐng)未來 -- 2020洽洽戰(zhàn)略新品云上市發(fā)布會”在上海隆重舉行，這是洽洽今年重要的一次戰(zhàn)略升級會議，并推出兩款重量級新品洽洽益生菌每日堅果和洽洽早餐每日堅果燕麥片?；顒蝇F(xiàn)場嘉賓云集，中科院合肥研究院常務(wù)副所長劉甫坤、分眾傳媒董事局主席江南春、華與華公司董事長華杉和尼爾森快消品行業(yè)總監(jiān)鄭冶等眾多權(quán)威人士悉數(shù)出席，共同見證洽洽兩款戰(zhàn)略新品的發(fā)布。此次新品云上市發(fā)布活動，當(dāng)天超180萬人同時線上觀看發(fā)布會直播盛況。
后疫情時代下的健康浪潮
2020年對于全球市場都是重大考驗的一年，面對疫情的來襲，全球消費市場發(fā)生著巨大的變化，如何迎接挑戰(zhàn)，迎難而上，于變局中開新局，中國的食品企業(yè)給出了答案。發(fā)布會上，尼克森快消品行業(yè)總監(jiān)鄭冶談到疫情下的消費變局表示：“調(diào)查顯示，92%的消費者對中國‘戰(zhàn)疫’有信心，疫情之下，人民的民族自豪感愈發(fā)強烈，有68%的中國消費者偏好國產(chǎn)品牌。”
上半年的市場數(shù)據(jù)也表明，疫情給食品零售市場帶來前所未有的拐點。一方面消費者對于自身健康的關(guān)注度達到前所未有的高度，重視品質(zhì)安全和產(chǎn)地安全，對于主打健康理念的堅果品類以及像洽洽這樣有全產(chǎn)業(yè)鏈對產(chǎn)品品質(zhì)做保障的品牌格外青睞；另一方面，線上線下及O2O平臺加速融合，社交媒體的影響力進一步擴大，覆蓋人群更加廣泛，使得大牌廠商可以更好地滲透市場。各年齡段的消費者對食品關(guān)注的側(cè)重點不同，為了滿足消費者的多元需求，品牌創(chuàng)新是企業(yè)致勝未來的破局之道。正如分眾傳媒董事局主席江南春所說：“品牌需要升級，需要不斷創(chuàng)新和引領(lǐng)?！?/p>
發(fā)布會上，華與華公司董事長華杉道出了其中品牌的原理，成功的真因：找到核心價值和行業(yè)本質(zhì)——產(chǎn)品的貨真價實。洽洽作為堅果品類的領(lǐng)軍企業(yè)，為迎接市場新一輪的健康浪潮，以全產(chǎn)業(yè)鏈為產(chǎn)品品質(zhì)保障，才能為引爆品類的創(chuàng)新點打下扎實的基礎(chǔ)。
堅果+，營養(yǎng)+
面對市場的變化，洽洽作為行業(yè)的引領(lǐng)者對變局迅速做出戰(zhàn)略調(diào)整與升級。在自身全產(chǎn)業(yè)鏈，核心技術(shù)和制造工藝優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，洽洽根據(jù)新鮮戰(zhàn)略，以“創(chuàng)新”為根本方法，以“保鮮”為核心，以“升級現(xiàn)有品類”為破局點。洽洽副總裁王斌表示，洽洽作為堅果專家，將不斷進行品類創(chuàng)新，讓堅果成為日常營養(yǎng)的必需品，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。發(fā)布會上，洽洽發(fā)布了兩款洽洽“堅果+”的戰(zhàn)略新品：洽洽益生菌每日堅果和洽洽早餐每日堅果燕麥片。通過創(chuàng)新、升級產(chǎn)品，洽洽為消費者帶來營養(yǎng)更加全面的堅果食品，致力打造新品類，引領(lǐng)行業(yè)新風(fēng)向。
作為市場上首款可以嚼的益生菌堅果食品 -- 洽洽益生菌每日堅果，得益于洽洽關(guān)鍵保鮮技術(shù)，益生菌堅果產(chǎn)品富含10億活性益生菌，不僅幫助營養(yǎng)吸收和消化，而且口味酸甜可常溫保存。據(jù)悉近年來，消費者對益生菌的需求高增長，同時混合堅果市場也不斷攀升，預(yù)計2021年將達到350億市場。洽洽創(chuàng)新性地將堅果與益生菌結(jié)合，滿足每日營養(yǎng)所需。洽洽益生菌每日堅果開創(chuàng)了口味類每日堅果新品類，將營養(yǎng)加倍，滿足消費市場對健康和提升自身免疫力的產(chǎn)品需求。不僅如此，洽洽也致力為消費者提供方便好吃的每日營養(yǎng)必需品。洽洽早餐每日堅果燕麥片就是貼合早餐消費場景的創(chuàng)新產(chǎn)品。每日堅果燕麥片以7倍的堅果含量在同類產(chǎn)品中勝出，線上試銷三個月，銷售量10萬袋，超30000+好評。
同時，洽洽電商負(fù)責(zé)人楊東岳宣布洽洽推出了新IP形象 -- “味來質(zhì)造”小洽太空人，用小太空人代表以科技質(zhì)造實力來喚醒每個人的能量小宇宙。洽洽希望成為每一位消費者的宇宙能量站，在“系統(tǒng)”能量值不足時，及時補給。
新鮮戰(zhàn)略護航創(chuàng)新品類
洽洽的每一款產(chǎn)品，從研發(fā)設(shè)計之初，就密切關(guān)注堅果給日常膳食帶來的營養(yǎng)價值。此次發(fā)布“堅果+”戰(zhàn)略新品里涉及到對益生菌的應(yīng)用。益生菌作為一種有益的活性微生物，可以幫助人們調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進人體營養(yǎng)吸收的同時保持腸道健康。尤其是免疫力低下，消化不良的，腸道功能減弱的人最適宜食用含益生菌的食品。為扎實益生菌堅果的營養(yǎng)基礎(chǔ)，助力國家在益生菌方面的研究，洽洽聯(lián)手中科院共同成立益生菌研究所并在發(fā)布會上舉行掛牌儀式，由洽洽食品董事長陳先保和中科院合肥研究院常務(wù)副所長劉甫坤正式揭幕。
作為中國堅果行業(yè)的龍頭企業(yè)，洽洽實行全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式，原料全球直采，擁有9家出口級自有工廠，聯(lián)合瑞士布勒開發(fā)專業(yè)堅果烘焙設(shè)備，四段控溫，八重保鮮工藝，奶粉級保鮮包裝，保證堅果的新鮮、營養(yǎng)和口感。面對后疫情市場，洽洽不斷創(chuàng)新，以新品戰(zhàn)略開拓行業(yè)新發(fā)展。深化堅果品類的市場教育，加強對堅果對人體營養(yǎng)和免疫力的研究，力求為消費者提供營養(yǎng)更加全面的健康休閑食品，為行業(yè)發(fā)展開拓新方向。洽洽通過“堅果+”戰(zhàn)略為行業(yè)發(fā)展注入新鮮血液，為消費者的健康保駕護航。
