-- 21世紀酒店業(yè)高峰論壇(2011)暨第八屆“中國酒店『金枕頭』獎”頒獎盛典盛大召開
北京2011年6月22日電 /美通社亞洲/ -- 2011年6月15日,歷時半年的“2011中國酒店業(yè)高峰論壇”暨第八屆“中國酒店『金枕頭』獎”評選頒獎典禮在三亞灣海居鉑爾曼度假酒店盛大開幕。本次活動由國內(nèi)財經(jīng)媒體領導者《21世紀經(jīng)濟報道》攜手中國首席商旅雜志《商務旅行》共同主辦,以“尋找中國酒店業(yè)最靚麗風景,闡釋商務人士較享受詩意空間”為宗旨,凝聚中國頂級專家評委及頂尖商務人士對中國五星級酒店群體進行年度審視與盤點,并以其全面深入與專業(yè)執(zhí)行深受業(yè)界推崇。
解讀2011年中國酒店業(yè)發(fā)展的重要趨勢與問題
本次論壇有幸請到南開大學旅游與服務學院創(chuàng)始院長、教授、博導白長虹老師擔任大會主席,廣東二十一世紀傳媒股份有限公司執(zhí)行總裁陳東陽先生、美的制冷家電集團中國事業(yè)本部酒店行業(yè)項目總監(jiān)傅家早先生為大會致辭,上海財經(jīng)大學旅游管理系主任、教授、博導、星級飯店評定員、獲國務院特殊津貼專家何建明則圍繞2011年中國酒店業(yè)發(fā)展的重要趨勢與問題發(fā)表精彩演講。
把脈融合之勢:酒店業(yè)的“新業(yè)態(tài)”“新服務”與“新思維”
2011年,將是中國酒店業(yè)收獲世博會帶來的豐碩商機的一年:越來越多的國際酒店集團在中國安營扎寨,越來越多的國際旅行者、商旅人士和度假游客來到中國,越來越多的投資者將目光投向中國的酒店市場。當東方文化遇上西式思維,高新科技遇上千年傳統(tǒng),奢華設計遇上節(jié)能減排,個性需求遇上標準服務,中國的酒店行業(yè)將以怎樣的姿態(tài)迎接?中國酒店行業(yè)需要尋求怎樣的轉變?
“新業(yè)態(tài)”對話環(huán)節(jié)由中國旅游研究院副研究員楊宏浩先生擔任嘉賓主持,對話嘉賓全部來自全球頂級酒店集團,法國雅高酒店集團中國區(qū)首席副總裁 Mr. Robert Murray、豪生國際酒店集團大中華區(qū)運營副總裁 Mr. Ilja Poepper、凱萊酒店集團行政副總裁 Mr.Willie Ooi、金陵酒店管理有限公司副總裁陳孟超等就如何發(fā)揮這些新業(yè)態(tài)的優(yōu)勢,使之更適合中國旅游消費的特點進行深入探討。
“新服務”對話環(huán)節(jié)匯聚了來自中國本土以及東南亞頂級酒店總經(jīng)理以及相關酒店供應商,在到到網(wǎng)總經(jīng)理吳皓的主持下,以激增的酒店之中的軟性應變之策為主要議題,金茂三亞麗思卡爾頓酒店總經(jīng)理Mr. Michel L. Goget、如家酒店首席執(zhí)行官孫堅先生、美的制冷家電集團中國事業(yè)本部酒店行業(yè)項目總監(jiān)傅家早先生、ONYX 酒店集團中國運營總裁 Mr. Peter Tangl、三亞半山半島洲際酒店集團總經(jīng)理 Mr. Ilja Poepper 與在場嘉賓分享了各自心得。
“新思維”是酒店業(yè)主、酒店品牌、酒店行業(yè)服務商和供應商們都應該參與討論的一場對話。在過去一年中,中國的酒店業(yè)內(nèi)發(fā)生了很多有趣案例。開創(chuàng)了文化課堂,請專業(yè)的學者和文化屆人士幫助住客了解和學習當?shù)匚幕?、歷史和民俗、與中國的高等院校聯(lián)合建立教育基地,定向培養(yǎng)專業(yè)人才、從軟件和硬件兩方面增加藝術或音樂等元素,為自己貼上個性標簽,這些都是酒店服務謀求創(chuàng)新的開始,是一場酒店業(yè)內(nèi)各方人士發(fā)起的智力游戲。如何跑贏這場嚴峻的競賽?如何在同質化競爭形式越來越嚴峻的今天贏得更多的顧客?在《21世紀商業(yè)評論》執(zhí)行主編吳伯凡的主持下,杭州黃龍大飯店總經(jīng)理杜宏新先生、拉薩瑞吉度假酒店及拉薩福朋喜來登酒店總經(jīng)理 Mr. Magdy Anis、伍茲貝格合伙人, 亞洲區(qū)設計總監(jiān) Mr.Mark Unger、海航酒店(集團)有限公司執(zhí)行董事長兼總裁宋翔先生、兩面針(揚州)酒店用品有限公司總經(jīng)理蘭進先生就此展開精彩紛呈的探討。
作為中國酒店行業(yè)首屈一指的高端商務交流大會,本次論壇受到三亞當?shù)卣I導、三亞旅游局、行業(yè)專家與酒店業(yè)巨頭、高端商務人士共同關注。
璀璨群星,三亞綻放:BMW之悅·第八屆中國酒店“金枕頭”獎評選頒獎典禮
與論壇同期舉行的 BMW 之悅·第八屆中國酒店業(yè)『金枕頭』獎評選頒獎典禮也將在當晚隆重拉開帷幕,嘉賓陣容鼎盛,行業(yè)精英濟濟一堂,中國頂級的酒店行業(yè)專家及中國頂尖的商務人士代表均應邀出席頒獎典禮,對中國酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀給予了精彩點評與頒獎。與此同時,絕大部分獲獎酒店均是一把手出席,親手從頒獎嘉賓手中接過這份來自社會的高度首肯與沉甸甸的榮譽。
活動共頒發(fā)87個獎項,除了傳統(tǒng)的十大商務酒店、十大度假酒店、十大新開業(yè)酒店、年度較受歡迎酒店品牌獎等專業(yè)獎項之外,組委會還設立了奢華類和商務類的單項獎,以此鼓勵在這兩個領域有突出成就的五星級酒店。同時,作為活動極具特色的獎項之一,本屆“金枕頭”獎繼續(xù)評選出“2011年度最美微笑”,共有五位來自五湖四海的酒店服務人員獲得該殊榮,五位“最美微笑”在晚宴上以“微笑”為主題,與頒獎嘉賓世界小姐許繼丹共同表演了精彩、溫馨的節(jié)目,贏得現(xiàn)場嘉賓熱烈掌聲,掀起晚宴高潮。
本屆評選活動,組委會得到了諸多方面的鼎力支持,其中包括寶馬(中國)、廣東美的暖通設備有限公司、惠州雷士光電科技有限公司、真旅網(wǎng)、柳州兩面針股份有限公司、O SPA、到到網(wǎng)、保樂利加(中國)貿(mào)易有限公司、深圳泉佳寶飲水設備有限公司。另外包括 CCTV-NEWs、新浪尚品、鳳凰網(wǎng)旅游、立方網(wǎng)(金枕頭活動利用立方網(wǎng)最新的移動技術,LBS 應用來舉辦這次活動,達到了較好的效果)、邁點網(wǎng)、東方財富網(wǎng)、土豆網(wǎng)、美通社、《China Daily》、《南方周末》、《南方日報》、《南方人物周刊》、《風尚周報》、《中國酒店采購報》、《世界酒店》、《翯》等主流媒體聯(lián)盟為本次活動的宣傳工作提供媒體支持。
更多詳情,歡迎點擊活動官網(wǎng):http://www.goldenpillow.net